Quaresma 2013 receptes

BUNYOLS DE QUARESMA

BUNYOLS DE QUARESMA

és el dolç per excel·lència de la quaresma. Qualsevol excusa és bona per a uns bunyols com aquests. i com hem passat la grip i necessitem recuperar-nos, és la nostra bona excusa
CIGRONS DE QUARESMA

CIGRONS DE QUARESMA

Ja ha arribat la Setmana Santa i com és normal ja fa dies que la xaraxa s'omple de receptes de Quaresma i és clar, aquest blog no podria ser menys
Bunyols de Quaresma

Bunyols de Quaresma

Us adverteixo, estic en mode "plats de Quaresma" ON. He fet bunyols 2 vegades (2 vegades. ) en una setmana i tinc una barra de pa que acabarà remullada, arrebossada i devorada com a Torrades de Sta
Brunyols de Quaresma

Brunyols de Quaresma

Avui presento els meus primers bunyols, que ja en tenia ganes perquè encara no m'hi havia posat mai. i perquè m'agraden molt
RECEPTA DE BUNYOLS DE VENT (QUARESMA)

RECEPTA DE BUNYOLS DE VENT (QUARESMA)

És temps de quaresma i com que estem en un període de descans i no hem fet plans de sortir fora de casa, què millor que aprofitar per fer una recepta de bunyols de vent
Cigrons de quaresma

Cigrons de quaresma

Som a la quaresma i es temps de plats sense carn, es per això que avui us portem un plat de llegums que segur que satisfarà a tots i no deixarà amb gana a ningú, avui fem ……
Bunyols de quaresma.

Bunyols de quaresma.

La tradició cristiana mana que els divendres de Quaresma no es pot menjar carn per recordar la mort de Jesucrist aquest dia de la setmana
Bunyols de Quaresma

Bunyols de Quaresma

Temps de Quaresma, temps de bunyols. La Quaresma, representada a Catalunya per una vella amb set cames (una per cada setmana) i un bacallà a la mà i anomenada La Vella Quaresma, comença el dimecres de Cendra i acaba el dilluns de Pasqua
Bunyols (Brunyols) de Quaresma

Bunyols (Brunyols) de Quaresma

Un dels productes típics de la Quaresma són els bunyols o brunyols. Però els bunyols no són exclusius de la Quaresma, també són una menja tradicional en determinades festes o èpoques de l’any com per exemple durant la Candelera, Carnestoltes, Dimecres de Cendra, Sant Josep, Santa Teresa, Tots Sants, etc
BUNYOLS DE QUARESMA.

BUNYOLS DE QUARESMA.

INGREDIENTS. 500 grs de farina de força. 50 grs de sucre. 25 grs de llevat fresc. 4 ous. 75 grs de mantega pomada
Bunyols de Quaresma

Bunyols de Quaresma

Si els feu no farà falta que sigui temps de Quaresma perquè els podreu fer quan vulgueu. Ingredients. 500 gr
Els bunyols de Quaresma de la mare

Els bunyols de Quaresma de la mare

PREPARACIÓPreparem i pesem tots els ingredients. Traiem la mantega de la nevera perquè s'estovi. Ratllem la pell de la llimona i la reservem

Cigrons de Quaresma

La prohibició de menjar carn en temps de Quaresma, va portar a diferents variacions del plat. Fora de la Quaresma també es fa amb cansalada
Bunyols de quaresma

Bunyols de quaresma

feia temps que tenia ganes de fer uns bunyols de quaresma…. Malgrat no ens convenen gens, per la quantitat de Kcal que aporten…

Bacallà de quaresma, memòries d'una cuinera

bacallà de Quaresma. i el de Quaresma no el sé fer. Així que vaig decidir que la proposta del blog "memòries d'una cuinera" seria l'excusa perfecta per fer el bacallà de Quaresma a la meva manera