és el dolç per excel·lència de la quaresma. Qualsevol excusa és bona per a uns bunyols com aquests. i com hem passat la grip i necessitem recuperar-nos, és la nostra bona excusa
Us adverteixo, estic en mode "plats de Quaresma" ON. He fet bunyols 2 vegades (2 vegades. ) en una setmana i tinc una barra de pa que acabarà remullada, arrebossada i devorada com a Torrades de Sta
És temps de quaresma i com que estem en un període de descans i no hem fet plans de sortir fora de casa, què millor que aprofitar per fer una recepta de bunyols de vent
Som a la quaresma i es temps de plats sense carn, es per això que avui us portem un plat de llegums que segur que satisfarà a tots i no deixarà amb gana a ningú, avui fem ……
Temps de Quaresma, temps de bunyols. La Quaresma, representada a Catalunya per una vella amb set cames (una per cada setmana) i un bacallà a la mà i anomenada La Vella Quaresma, comença el dimecres de Cendra i acaba el dilluns de Pasqua
Un dels productes típics de la Quaresma són els bunyols o brunyols. Però els bunyols no són exclusius de la Quaresma, també són una menja tradicional en determinades festes o èpoques de l’any com per exemple durant la Candelera, Carnestoltes, Dimecres de Cendra, Sant Josep, Santa Teresa, Tots Sants, etc
bacallà de Quaresma. i el de Quaresma no el sé fer. Així que vaig decidir que la proposta del blog "memòries d'una cuinera" seria l'excusa perfecta per fer el bacallà de Quaresma a la meva manera
