Que es la semola de blat receptes

PA BLANC AMB SÈMOLA DE BLAT DUR

PA BLANC AMB SÈMOLA DE BLAT DUR

properament em compraré una fullaespecial per fer aquest tipus de pa. d'aquest llibre en preparo una el cap de setmana
Pastís de sèmola i coco

Pastís de sèmola i coco

Durant l'última visita que li vaig fer a la meva germana, recorrent un supermercat suís em van cridar l'atenció uns paquetsde "sèmoladeblat dur" a la secció defarines i preparacions per fer pastissos
Dolç de sèmola

Dolç de sèmola

Quan la Mercè deDestapantCassoles va elegir com a protagonista del repte del Blog al Platd'aquestmes a la Mireia Carbó, em va agradar moltíssim laidea perquè per a mi, i segur que per més d'un@ dela meva generació, va ser una delesprimerescuineresmediàtiquesde casa nostra - o com a mínim laque més recordo detotes-
Tabulé de quinoa

Tabulé de quinoa

Generalment és una amanida quees fa amb bulgur, una mena desèmolade pasta deblat. Són lleugeres, lespodem combinar amb qualsevol cosa que tinguem a la nevera, i quan anem a dinar fora, mai falta l'amanida com a primer plat
COUS COUS AMB AMANIDA

COUS COUS AMB AMANIDA

Podemdeixaraquesta amanida feta, per anar a laplatja o piscina i menjar-lafresqueta. Servir fresqueta
La Focaccia

La Focaccia

Amb l'ajuda de una rasqueta, llepe les parets del bol, per a separar labolade massa i l'aboque sobre labandeja
Galaktoboureko, unes postres gregues

Galaktoboureko, unes postres gregues

Avui us presentounespostresgregues potser menys conegudesque els més popularsbaklavas o halvàs i, evidentment, encara menys que el típic iogurt grec, acompanyat demelmelades i mel
Barretes cruixents de polenta

Barretes cruixents de polenta

Més que mai, ens hem d’assegurar que sigui biològica, ja que el blatde moro és un dels aliments més manipulats per la indústria agroquímica
Couscous amb verduretes i bacó

Couscous amb verduretes i bacó

Si, una altra vegada no sé preparar el cuscús en la seva forma tradicional, però aquesta és la manera com ho faig a casa i ens agrada… és una manera de menjar calent i sa

Tabulé

El Tabulé, taboulé o taboulet, és una amanida freda quees prepara amb sèmoladeblat. Normalment necessita molt poca estona, i la mateixa quantitat d'aigua quede cous cous