enlloc de triturar les pastanagues fer-les a rodantxes, i fer les capes començant per una capa de rodantxes de pastanaga, perquè al desmotllar-ho quedin les rodantxes a dalt de tot
Un halòfit o planta halòfila (paraula derivada del grec que significa planta i sal), és una espècie vegetal halòfila, és a dir una planta adaptada a viure en medis salins o, per extensió, en medis amb una pressió osmòtica important
Posem en una sopera i servim. Comença a fer fred el que ens bé de gust són les sopes, aquesta recepta em va cridar l'atenció pel fet de ser de tomàquet ja que m'agrada molt, l'he tret de la revista d'octubre de Thermomix on hi han receptes molt xules
Un plat vegetal (personalment penso queper a ser vegetarià caldria també que la meva actitud ho fós, no és el cas) que és una versió d'una recepta de Xabi Gutierrez
Quan arribo a casa, el que em ve més de gust és alguna crema o sopa ben calentona, per refer el cos. A més, està boníssima i es pot preparar amb antelació, que també és important
La veritat es queaquesta recepta preparada per la Thermomix surt molt bona. La gallina per menjar és més eixuta que el pollastre, però en canvi per fer caldo és ideal
Una sentència lapidària, plena de matisos, que il•lustra perfectament la necessitat de cuidar el nostre organisme, en aquests dies que la calor va més enllà dels límits raonables
Avui m’estrenaré amb un plat ben fàcil i ràpid de fer, peraquells dies que són quarts de nou se’ns tira el temps al damunt i no tenim res preparat persopar