Receptesmaica receptes

Sopa freda de meló amb pernil

Sopa freda de meló amb pernil

Ingredients. 1 meló. 2 o 3 cullerades de nata líquida (opcional). Sal. Pebre negre. Oli d’oliva verge extra. 6 talls de pernil serrà
Melmelada de cireres

Melmelada de cireres

Ara es temps de cireres, si sou un dels afortunats que teniu arbres fruiters amb un excés de producció i no doneu a l’abast en menjar-les podeu recorre a fer melmelada, un pot de melmelada també pot ser un excel·lent regal a un amic, familiar, veí segur que us estaran eternament agraïts
Tartaletes farcides amb Brandada de Bacallà

Tartaletes farcides amb Brandada de Bacallà

Ingredients. 4 patates. 250g de bacallà salat. 3 alls. Oli d’oliva verge extra. Llet. Elaboració. Dessaleu el bacallà, renteu les patates i pose-les a bullir amb aigua i sal durant trenta minuts
Bacallà confitat amb allioli

Bacallà confitat amb allioli

Nou celler Mas Bertran (0). L'empresa va inaugurar un nou celler per impulsar el seu creixement. Mas Bertran Viticultors va presentar el nou escumós Argila Rosé […]
Mandonguilles amb rovellons i salsa

Mandonguilles amb rovellons i salsa

Ingredients per a 4 persones. 24 mandonguilles. 1 pot de rovellons en conserva. 2 cebes. 3 grans d’all. 2 pastanagues
Crema d’Espàrrecs

Crema d’Espàrrecs

Ingredients per a 4 persones. 24 espàrrecs verds. 2 porros. 1 ceba. 60 g d’arròs. Sal. Pebre. Oli d’oliva verge extra
Gaspatxo de cireres

Gaspatxo de cireres

-. Ingredients per a 4 persones. - 8 tomàquets madurs. - 1/2 ceba tendra. - 1/2 pebrot verd petit. - 1 llesca de pa sec
Amanida d’arròs amb salmó

Amanida d’arròs amb salmó

Ingredients per a 4 persones. 300 g d’arròs (especial amanides). 500 g de salmó fresc. 300 g de xampinyons
Camagrocs amb salmó fumat

Camagrocs amb salmó fumat

Nou celler Mas Bertran (0). L'empresa va inaugurar un nou celler per impulsar el seu creixement. Mas Bertran Viticultors va presentar el nou escumós Argila Rosé […]
Idees divertides

Idees divertides

Pots coure “cupcakes” directament en cucurutxos de gelat, són molt més divertits i més fàcil de menjar pels nens
Bacallà amb Xamfaina

Bacallà amb Xamfaina

Ingredients per 4 persones. 4 trossos de bacallà dessalat. 1 pebrot vermell. 4 grans d’all. 1 carbassó. 1 albergínia
Fideuà de gambes

Fideuà de gambes

Ingredients per a 4 persones. ½ de gambeta de Huelva. 400 g de fideus. 6 alls. 1 porro. Sal. Oli d’oliva verge extra
Arròs basmati amb musclos picants

Arròs basmati amb musclos picants

Ingredients per a 4 persones. 1 kg. de musclos. 300 gr. d’arròs basmati. 2 cebes tendres. 2 porros. 4 grans d’all. 2 tomàquets