També es veritat que des-de que vaig descobrir amb el "llom amb poma" la utilitat que pot tenirl'olla exprés per fer aquestes coses, m'animo més, es molt més fàcil, molt més ràpid i molt més net (tot s'ha detenir-en compte)
Dic que va dedicada a vosaltres perquè l'altre dia llegint sobre els aliments, vaig veure que la vedella és una carn molt recomenable per a les futures mares ja que és un gran aport de ferro, evidentment, sempre que la carn estigui ben cuita