Rodons de pollastre farcits receptes

Carbassons lluna farcits d'arròs

Carbassons lluna farcits d'arròs

Són uns carbassons rodons que només puc trobar, per on jo visc, en mercats de pagès. També podeu fer aquest plat substituint la cansalada fumada per pollastre o gall d'indi
Cucurutxo d'espinacs

Cucurutxo d'espinacs

Tallar els fulls rodonsde pasta brick per la meitat, posar-hi una cullerada del farcit i enrotllar-lo en forma de cucurutxo
ESCUDELLA DE FESTA MAJOR

ESCUDELLA DE FESTA MAJOR

els podeu fer rodons, quadrats, triangulars, com més us agradin. ossos de bou o devedella, una carcassa depollastre i una de gallina
Taller de tapes amb Xesco Bueno

Taller de tapes amb Xesco Bueno

Brioxets rodons petits. Aletes depollastre agredolces amb chop suey de xampinyons. Fa uns dies, vaig anar amb l'Ona a fer un Taller de tapes amb en Xesco Bueno al Taller de cuina Sabores i la veritat és que ens ho vam passar pipa

Rodó de Pollastre al Curri

Aquesta és una de les moltes versions que ens permeten els rodons, corrons o rotllos depollastre. Home   /   Rodó dePollastre al Curri