Rom cremat receptes

MAXIBORRATXO CREMAT

MAXIBORRATXO CREMAT

aigua, suc de llima, rom i sucre moreno. Tot seguit prepareu el líquid amb el que l'emborratxareu, posant al foc un parell de gots d'aigua, mig got de rom, el suc d'una llima grosseta i una bona cullerada de sucre moreno
Caneló de pinya amb crema

Caneló de pinya amb crema

En aquest postre combina molt bé la pinya fresca- cremada amb sucre i licor-, amb un farcit de crema aromatitzat
Confitures de figues i de síndria

Confitures de figues i de síndria

la gràcia és la combinació dels aromes de la vainilla amb la fruita, i el toc de romcremat. un got ple de rom

ARTICLE: Tòpics de la cuina nord-americana

Per això quan els incineren fa olor a romcremat. SO PUT THESE FUCKING KIDS AWAY FROM ME. No es massa encertat que algú que no ha trepitjat mai un país com els E

CHARDONNAY

de segons vam triar bacallà a la mel amb poma i plàtan i medallons d'ibèric sobre patata trinxada al allioli amb fons de Demi glacé al cremat de rom
Panettone casolà i Bon Any Nou!

Panettone casolà i Bon Any Nou!

un brioix esponjós, una massa gustosa, bona, molt aromàtica. Mentrestant, posem les panses en remull en un gotet amb el rom
ARRÒS A L'AMERICANA-FIRA MODERNISTA DE TERRASSA

ARRÒS A L'AMERICANA-FIRA MODERNISTA DE TERRASSA

Va ser introduit, molt probablement, igual que altres productes com el rom, el cremat i alguns rostits amb olives, pels "americanos" o indians i el trobem documentat per primera vegada al llibre de Josep Cunill de Bosch (un nom ben curiòs) "La cuina catalana" amb el nom que jo també he fet servir d'arròs a l'americana i on no se'n parla que portés salsa de tomàquet, el més probable és que hagi estat una aportació posterior
Rom cremat a casa

Rom cremat a casa

Hi ha una beguda més estiuenca que el romcremat. - A la cassola de fang, en fred, s'hi aboca el grapat de sucre (el què us càpiga a la mà, sinó serà molt dolç) i el Rom Daurat Pujol
Cremat

Cremat

En Jordi va començar els preparatius del cremat i com que jo no vaig deixar-li escalfar el rom a casa no va haver-hi manera d'encendre'l, així que vam recollir per acabar fent el cremat al jardí de casa on fins i tot es va obrir una clariana i vam poder gaudir de la lluna plena

All cremat de gambes de Vilanova

Explosió aromàtica en nas, com si d'un passeig de primavera es tractés, ens Recorda la frescor de l'aire pur, pom de flors blanques
Baba au rhum amb mousse de torró

Baba au rhum amb mousse de torró

Primer de tot, es posa el rom, la canyella i la pela de llimona en un cassó i quan sigui calent, s'encén amb un llumí i es va flamejant el rom fins que hagi cremat tot l'alcohol
Púding de pa

Púding de pa

- Un got de rom. Tanmateix, el resultat del sucre cremat és espectacular. De fet, la preparació l'havíem començat la nit abans, posant les panses a macerar amb el rom
Uns panellets diferents II

Uns panellets diferents II

Rom, menta picada i ratlladura de llima. essència de vainilla, canyella i ametlles garrapinyades triturades (per donar-hi un toc cruixent, com si fos el sucre cremat)3
BORRATXOS

BORRATXOS

mig got de rom. Tot seguit i he tirat per sobre una mica de sucre, i l'he cremat. Aquí us haig d'avisar que jo he fet un almívar molt suau, on he deixat evaporar molt el rom, perquè fos apte per les nenes si el volien tastar

Segon aniversari i repte!!

La noia la anava remenant com si fos un romcremat amb un cullerot, i aixi anava fent escuma. Avui el taller de cuina fa dos anys

Can Jubany...

El seu "Baba" brioix amb vainilla, romcremat i gelat de nata. La nit prometia. Em costa penjar aquest post, per que el que m'ha portat aquí ha estat una celebració, doncs la meva situació laboral continua com fins ara, però per altra banda molts companys han quedat fora, o hauran de canviar el lloc de residència per a continuar dins l'empresa