Sopes fredes thermomix receptes

Sopa freda de meló i poma.

Sopa freda de meló i poma.

Posarem al got de la thermomix la pell de la llimona i la menta, triturarem 30 segons, velocitat 5-10
Crema freda d’alvocat, poma i menta

Crema freda d’alvocat, poma i menta

Retirem la pell i el pinyol de l’alvocat i posem la polpa dins el got de la thermomix. Aquests dies de tanta calor no bé gaire de gust tancar-se a la cuina i engegar els fogons, hem de buscar alternatives fàcils, ràpides i refrescants com la d’avui

Sopeta freda de tomàquet i síndria

L’afegim al vas del túrmix (o a la batidora americana o thermomix si en teniu). A veure… de calor calor, no ens podem queixar aquest estiu
Sopa i pastís de verdures

Sopa i pastís de verdures

una doble recepta, feta amb la Thermomix i l'accessori Varoma. Han passat molts mesos i moltes coses després de la darrera publicació, i no són pas tot bones
SOPA DE TOMÀQUET I PASTA

SOPA DE TOMÀQUET I PASTA

Comença a fer fred el que ens bé de gust són les sopes, aquesta recepta em va cridar l'atenció pel fet de ser de tomàquet ja que m'agrada molt, l'he tret de la revista d'octubre de Thermomix on hi han receptes molt xules
Coca de recapte

Coca de recapte

la recepta, adaptada del llibre Cuida tu salud de Thermomix, té menys quantitat d'oli del que duu l'original i, a més, per fer la massa de la coca s'utilitza l'oli sobrant de picar les verdures
CRÊPES DE VERDURES AMB SALSA DE CEPS

CRÊPES DE VERDURES AMB SALSA DE CEPS

Ingredients per a la massa de crêpes500g de llet250g de farina2 ousuna mica de saloliElaboració de la massa de crêpesFiquem tots els ingredients en una batedora o a la thermomix i els barregem (en el segon cas, ho fem durant 15 segons a velocitat 6)
EMPANADA GALLEGA

EMPANADA GALLEGA

llibre imprescindible amb Thermomix. Boníssima aquesta empanada. Us la recomano molt és una recepta que porta una mica de feina però val la pena, perquè és molt bona, a més, ara, cara al bon temps ens la podem emportar de pícnic, a la platja o senzillament per sopar amb una bona amanida i una cervesa, també us diré que es mes bona freda que calenta i si la deixeu reposar encara guanya mes
Pastís de gintònic

Pastís de gintònic

(jo ho he fet amb thermomix però ho podeu fer sense). Posar la llet al got de la thermomix i programar 3 minuts a 100º i velocitat2. Muntar la nata, amb la thermomix posar la papallona, abocar-hi la nata líquida ben freda i posar a velocitat 4, estigueu atents que quan canvii de soroll ja la tindreu muntada. Posar l'aigua a la thermomix i programar 2 minuts a varoma i velocitat 2
Pastís de verdures al microones

Pastís de verdures al microones

En el got de la thermomix posem la pastanaga (a trossos grans) i programem 2 segons a velocitat 5. Ara en el got de la thermomix posem el carbassó (amb pell i també tallat a trossos grans) i programem 3 segons a velocitat 4
Empanada gallega

Empanada gallega

La recepta original és de Thermomix, però jo he adaptat una mica els ingredients del farcit. Hola. Aquí tenim un plat saludable però calòric, per la massa, que ens pot anar molt bé per emportar, o per menjar amb els dits en una festa informal
Bacallà amb cloïsses

Bacallà amb cloïsses

Reservar dins el cistell de la thermomix. Posar els alls dins el got de la thermomix i triturar 5 segons a velocitat 7
PANNA COTTA DE NUTELLA

PANNA COTTA DE NUTELLA

Us enllaço la recepta per fer-la tradicionalment i jo us explico com fer-la amb la Thermomix. Escorrem molt bé la gelatina i la incorporem pel bocal (no cal obrir la tapa de la Thermomix)