Posem dins el got de la thermomix els codonys trossejats, el sucre i el suc de llimona. Aquesta setmana un company de feina del meu home ens ha regalat uns codonys
Bolets, codonys, moniatos, panellets, cargolades. Mentrestant trossejar el bacon i els bolets a mà o amb thermomix (tmx= 3 seg. Posar l'oli a la paella o a la thermomix i començar a sofregir (4min. Seguidament a la mateixa thermomix o en una batedora, batre-hi els 4 ous sencers amb la nata (5seg
Us ensenyaré a fer un bon codonyat amb el nostre Thermomix, és mes net, fàcil i t'estalvies d'estar remenant i controlant que no és cremi a més en podeu fer grans quantitats que es conserva durant molt de temps, així en podreu gaudir durant una bona temporada
Rentem els codonys ben nets i els tallem per la meitat, els hi treiem les llavors, el cor i els tallem a trossos i els posem dins el vas de la Thermomix
de codony (també casolà, però fet per la meva germana). Tallarem el codony en daus petits i els barrejarem amb la crema just abans de posar-la a la cubeta de la geladora
PREPARACIÓ DE LA CONFITURA (Thermomix). El farcit del pastisset no és el clàssic de confitura de cabell d'àngel, els he farcit de confitura de codony i maçana
És de la revista de Thermomix del mes de novembre i la vam preparar en una classe de tardor. Posem dins el got el codonyat, les maçanes, les nous i la canyella
En cas que vulgueu una crema homogènia i sense noses, passeu-ho per triturador una estona i desprès d'haver-ho cuit, ho coleu (Si teniu Thermomix voilà
Val a dir que, fins ara, només havia preparat gelats/sorbets amb fruita ajudada per la thermomix, on simplement hi poses la fruita gelada i una mica de sucre i llestos
