Timbal escalivada formatge cabra receptes

Timbal d’Escalivada amb Formatge de Cabra gratinat

Timbal d’Escalivada amb Formatge de Cabra gratinat

En una safata d’anar al forn hi posem un motlle rodó i el farcim amb l’escalivada ben apretadeta, perquè quan el treiem se’ns aguanti bé, al damunt hi col·locarem un tall de formatge de cabra i ho posem tot plegat a gratinar