Tortell de rams receptes

Tortell de Rams 2015

Ahir era Diumenge deRams i tal com mana la tradició a casa nostra, tocava menjar el TortelldeRams

Cuina per a llaminers

Tortell de Rams

Unir els extrems dels cilindres formant un tortell i col•locar-lo damunt la plata coberta amb paper de forn

All i julivert

Tortell de rams 2015

I aquí arriba el tortelldeRams, un tortellde pasta de brioix i cabell. bat amb una forquilla i es pinta el tortell amb un pinzell

Què hi ha de postres?

TORTELL DE RAMS FARCIT DE NUTELLA! ADAPTANT LES TRADICIONS DOLCES ALS GUSTOS DE LES NOVES GENERACIONS!

Els meus fiols i les meves filles són fanàtiques de la nutella, així que aquest any he decidit donar-los una sorpresa i farcir el tortelldeRams -el típic dolç que a Girona els padrins regalen als fiols el dia del Ram- amb aquesta crema de xocolata i avellanes que crea tanta addicció entre els més joves

Ensucrat

Tortell de Rams

tortellde crema cremada. I com cada any, i com mana la tradició, per postres un bon tortell. Diumenge deRams

Cuina per a llaminers

[75] Anys d’aprenentatge a dins d’un tortell

I, òbviament, de bones a primeres no se m’hauria acudit mai provar de fer un tortellde reis com el que us presento avui

Tarta de crema catalana

Dissabte tocava menjar crema catalana per Sant Josep i ahir diumenge deRams, el tortelldeRams. Així doncs, dissabte vam menjar aquesta deliciosa tarta de crema catalana i ahir, un tortell com aquest

Cuina per a llaminers

[49] Paisatge d’hivern

M’havien passat pel cap molts propòsits culinaris —fer pastes seques, turrons, coques, tortells…— i, malauradament, no se n’ha complert cap ni un

A tres quarts de quinze!

Bombes de crema

Ahir era Diumenge deRams i a les comarques gironines és típic menjar el TortelldeRams. Aquest any però, vaig decidir canviar una mica i vaig preparar aquestes bombes de crema que també són típiques de la Quaresma

Cuina per a llaminers

Tortell de Rams 2013

Diumenge deRamsMalgrat que la Mona de Pasqua ha anat guanyant popularitat amb el pas dels anys, a les comarques gironines sobretot, encara es manté la tradició de menjar el tortelldeRams el diumenge deRams

Cuina per a llaminers

Tortell de Rams 2010

El Diumenge deRams no pot faltar un tortell a taula. Doncs bé, és un tortell com el de Reis, però sense la fava i la figura, ni la corona

Cuina per a llaminers

TORTELL DE RAMS

A Girona és tradició que, el dia deRams, el padrí regali al seu fiol o fiola un tortellde massapà. Ajunteu les puntes, per formar el tortell, que queda força gran

Ensucrat

Tortell de Rams

El Diumenge deRams, a banda d'anar a beneir les palmes i palmons, una de les tradicions, crec que sobretot a la banda de les comarques gironines, és anar a buscar el TortelldeRams a casa del padrí

Cuina per a llaminers

Tortell de rams 2016

orientatives ja que depenen si el tortell és gros o petit. Aquests any farem el tortell amb gust d'anís

Què hi ha de postres?

Tortell de Reis

Per fer el Tortellde Reis d'enguany m'he basat en la recepta delTortelldeRamsde l'any passat que ens va agradar moltíssim i l'he retocat una mica

Cuina per a llaminers

Tortell de tres pessetes

Ara que s'acosta el dia deRams farem més tortells. veure tortellde massapà. En un vas s'hi posa un ou, es bat amb una forquilla i es pinta el tortell amb un pinzell

Què hi ha de postres?

Galetes de coco

Com que de la crema delTortelldeRams em van sobrar les clares, doncs les vaig aprofitar fent aquestes galetes

Cuina per a llaminers

Mona de Pasqua tradicional, la dels ous

Per fer aquesta recepta m'he basat amb la que va publicar la Mercè de Cuina per a llaminers, un tortelldeRams, tot i que l'he versionat per a fer-la un xic més a la meva mida

Tapa ' t... de tapes