Un pica pica i gambes catalanes receptes

Un clàssic: lassanya d'espinacs a la catalana

Un clàssic: lassanya d'espinacs a la catalana

En diesaixíuna de les opcions és arreplegar un parell de paquets d'espinacs del congelador i preparar la típica lassanya d'espinacs amb alguna de les possiblesvariacions
Croquetes marineres

Croquetes marineres

Fins al punt que una vegada em van arrancar de la ma un plat amb les dues darreres croquetes en unpicapicad'un curs al que vaigassistir al Taulí amb la meva companya de feina, la Laura

Patates farcides de carn

Les patates, una vegada cuites, es parteixen per la meitat, es buiden amb una cullera, mirant de no trencar la pell, s’aixafeni es barregen amb la carn, per després poder-les farcir

Angules de blat amb gambetes

En una paella ampla (on després hi haureu d’abocar la pasta, doncs que siguisuficientment ampla) escalfeu l’oliiafegiu-hi alhora el gra d’all sencer i pelat, el bitxo (la quantitat al gust, però trobo que aquest plat tingui més gràciasipicaunamica), les gambetes iunamica de julivert sencer