Poseu en una olla una mica d’oli, sofregiu al porro tallat petit, seguidament els espàrrecs (guardeu les puntes per decorar), el porro tallat a daus i deixeu que es fregeixi una mica, afegiu el caldo vegetal i que bulli fins que quedi tou
La pell d'una llima i d'una taronga ratllades. vos pose açí la recepta i vos anime a fer les mones per a que recupereu un sabor que de segur no recordeu
Untar amb la mitat de la crema de formatge unade les dues bases i tapar amb l'altra meitat, farà que quedin els dos semicercles enganxats, col·locar en una safata pel costat del tall
Vaig amb una setmana de retràs, ho sé. ) Així que avui us porto aquesta recepta, ben saludable, de temporada, ràpida i fàcil de fer, perfecte per preparar amb antelació i tenir a punt per l'hora dedinar els dies que anem més justos de temps
el Simnel, una tarta pasqual anglesa, flonja i amb fruites confitades, coberta d'una capa de massapà que es decora amb once boles que representen els once Apòstols (a Judes el desterrendel pastís, per dolentot
Unade les millors virtuts de la pasta. A dins hi abocarem els dos vermells d’ou, l’oli, el saïm, i el llevat que prèviament haurem fos amb una mica d’aigua tèbia
Hui us porte una recepta dePasqua que es fa molt a Vinaròs, el poble de la meua àvia i de ma mare. Ha de quedar una massa que no s’enganxe a les mans ni a les parets del vas però que al mateix temps no siga massa dura i es puga treballar bé
Part dels embotits que coneixem com a carns fredes constituïa, anys enrere i una vegada laminats, l’apreciat plat d’entremès que obria els àpats de festes tan assenyalades com Nadal, Sant Esteve, Reis, Sant Josep, Pasqua, etc
Unconjuntde circumstàncies fan que una copa de vi o undinar pugui emocionar. Quan arribes a la regió Burdeusunade les primeres coses que has de fer és baixar del cotxe i mirar al front, a l'horitzó, veure les vinyes, imaginar-te al fons l'Atlàntic, les maresmes, i els grans rius d'aquesta França navegable que va fer una manera de vida
A un recipient possem la nata ben freda i la muntem, afegint una mica de sucre. Intenta mesclar-ho tot amb una espàtula i amb moviments suaus per que no baixin ni la nata ni les clares
Aquest any he decidit, per fer la base de la mona, un pastis Sara i a sobre una figura de la patrulla canina, amb les plomes, pollets, ou de xocolata i tota la pesca………
Els padrins solen regalar les mones als fillols, però avui en dia qualsevol familiar ho fa i els xiquets solen arreplegar més d'una mona, també per al segon dia dePasqua
![[36] Pasqua abans de Rams](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FC1%2F95%2FCgAIN1gOnoyAbe9UABGKQmeZB8s633.jpg&w=330&h=270&c=1)
