Una micona mes llibre receptes

Bao ba

Bao ba

Podria haver estat unamicona més però encara he de controlar els temps i em sap greu deixar-ho encès i marxar de casa, tampoc és que estigui mirant com va durant les cinc hores, però sóc patidora de mena
GALETES AMB PANSES, ORELLANES I PINYA

GALETES AMB PANSES, ORELLANES I PINYA

Temps enrere, la Glòria, del blog amic "El cafè de nit" va preparar unes galetes boníssimes d'aspecte amb una recepta extreta del llibre "Us espero a taula", de la magnífica escriptora Gemma Lienas
La mona de pàsqua!

La mona de pàsqua!

Primer l'emborratxarem unamicona amb un pinzell, nosaltres hem decidit posar-hi rom (hi ha qui hi posa cognac), tot seguit untem la melmelada que més ens agradi
Ous ferrats amb mel

Ous ferrats amb mel

que comenci a torrar-se unamicona pels costats. He trobat que és una acertadísima combinació.   En una paella

Estoig Lékué: Arròs amb llagostins i Pastís de formatge

A part li afegeixo unamicona de llevat perquè pugi una miqueta, però poquet. Si ho feu per una persona us pot anar bé l'estoig pla, però per aquesta recepta és ideal l'estoig més alt, l'Oyga XL suficient per dues persones
Mini-magdalenes variades!!!

Mini-magdalenes variades!!!

Des de que m’ho van dir fins el moment que vaig decidir que havia de fer, em vaig atavalar unamicona
Crema d'escarola amb formatge blau

Crema d'escarola amb formatge blau

Per fer l'acompanyament de formatge blau, posarem la nata i el formatge dins una olla i ho fondrem i integrarem bé (si voleu, també podeu posar trossets de formatge directament damunt la crema)Quan sigui l'hora de menjar-ho, mesclares l'escarola escaldada amb la crema de patata i ho triturarem, ho abocarem dins d'un plat i hi afegirem unamicona de salsa de formatge blau per damunt
Galetes de colors (xocolata i llimona)

Galetes de colors (xocolata i llimona)

fer-les unamicona més divertides i afegir-hi una mica de color a l’assumpte. Memòries d’una cuinera ens han proposat un repte molt divertit