Després d'unes setmanes de vacances i de pausaen el blog, torno amb moltes ganes per seguir-vos portant receptes i experiències culinàries noves, que espero que us agradin molt
Tot seguit a dins del bol del robot de cuina o si no enteniu, en qualsevol bol que tingueu, comencem a batre a màquina i a velocitat mitjana elsous i el sucre
Tot seguit hi afegim el formatge ratllat i els rovells d'ou dissolts en l'aigua i ho amassem just fins que ens quedin tots elsingredientsben units i se'ns hagi format una pasta (no ho hem d'amassar excessivament)
) Espero que os guste tanto como a nosotros y que me perdonéis por no poner la foto del corte, pero la sesión de fotos fue previa a la comida y no estuve a tiempo de hacerla, y es una lástima, porque el corte era genial
Us estic parlant d'una galette de poma deliciosa, segur que ja n'haureu fet o si més no l'haureu vist en més d'una ocasió i és que és un pastís força conegut i per la xarxa hi ha moltes receptes de com fer-lo
Aneu coent per tandes ja que no us hi cabrà tot de cop a la cassola. Amb aquest temps de repòs el pollastre s'acabarà d'impregnar dels sabors del rostit i us asseguro que els convidats es lleparan elsdits, prepareu un bon pa per acompanyar
I en el cas de la versió gran, us he volgut ensenyar com queda exteriorment abans de tallar-ne els laterals, però també el contrast que hi ha amb el seu interior, tant humit i esponjós
O siqui que sense més dilacions, avui he decidit fer un postre que usenllepareuelsdits. va per tu Toni, elsteusconeixements i conviccions fan que el món vegà deixi de ser una cosa d'uns quants, la teva senzillesaen la manera d'explicar les receptes donen una naturalitat al veganisme que mereix ser divulgada
Tallem la sípia a daus i quan el sofregit estigi fet, tirem les sípies, les. et llepes elsdits, ara bé, cal tenir temps i paciència, però el resultat val
Ella em dirà que no són elsseus, ja que els va aprendre de la meva besàvia, però com que jo no vaig tenir la sort de provar-los, per mi sempre seran els de la iaia Lola, els de la meva iaia
Us parlo dels melindros de tota la vida i que no sempre trobem fàcilment quan anem a comprar. Avui us porto una recepta bàsica, d'aquelles que s'han de saber i que enspoden anar genial per preparar diferents elaboracions
