Verat a la planxa receptes

verat a la planxa

verat a la planxa

Poseu unaplanxaal foc i quan estigui ben calenta, paciència, hi poseu el verat. Aquestsverats me'ls vadonar un veí que viu sol i en tenia excedent
Verat amb pesto d´ají i coriandre (29/88)

Verat amb pesto d´ají i coriandre (29/88)

I el peix, en principi, jo el fariaalaplanxa, però també podeu optar per l´opció del forn. “Recepta” que m´he tret de lamàniga per explicaraquestafantàsticavariant del pesto que s´explicajuntamentambd´altres opcions en un capítol conjunt del llibre
crestes de samfaina agredolça picant i verat

crestes de samfaina agredolça picant i verat

No hi ha res millor per un sopar ràpid acasanostra que un filet de salmó simplement marcatalaplanxaamb unes verdures saltadesal wok amb un bon raig de salsa de soja, lasegonarecepta que vaigpenjaral blog faja set anys
marmitako de bonítol

marmitako de bonítol

tonyinaalaplanxa, sardinesal forn, sardinesescabetxades o veratalaplanxa. Per cert ara és latemporada de comprar un bon verat i unes bones sardines

Viatge a Istanbul i la Capadòcia.

Alazona de Eminönü, alavora del Bòsfor hi ha unes barquesadornadesamb un gust unamicarecarregat, que fan uns entrepansambverat fet alaplanxa i ensiam
Amanida de ventresca

Amanida de ventresca

Unaventrescagran de bonítol (també es pot fer ambventresca de tonyina o amb lloms de verat). El peix blaual vell no plau
DINAR DE SUSHI

DINAR DE SUSHI

posem el sèsamblanctorrat, passem els rotllos de veratmarinat i poma, per. Veratmarinat. laplanxaambunagota d’oli, volta i volta

Menú setmanal: del 25 de febrer al 3 de març de 2019

Veratalaplanxa. Salmóalaplanxaambarròsblanc. Però si un diaanemsobrats de temps i li afegim uns dauets de peracaramelitzada, uns crostonets de pa o uns xampinyonssaltats i unamica de sèsam negre, com en la de fonoll d'aquestasetmana
VERAT A LA PLANXA AMB PEBROT VERMELL

VERAT A LA PLANXA AMB PEBROT VERMELL

ES RECOMANABLE DE MENJAR PEIX BLAU DOS COPS PER SETMANA ( ES DES ACONSELLAA LES PERSONES AMB NIVELLS ELEVATS D´ÀCID ÚRIC)INGREDIENTSVERAT OBERTS PER LAMEITAT I NETS D´ESPINESPEBROT VERMELL TALLAR PETITOLI D´OLIVAALLSTALLATSARODANXES SENSE LA PELLFLOR DE SALPEBREESCALFARUNAPLANXA FINS QUE QUAN I TIREM UNES GOTES D´AIGUAFACIN PERLES
Filets de verat a la planxa amb juliana de verdures

Filets de verat a la planxa amb juliana de verdures

Com lapastahan de quedaral “ dende ”. de pastanaga. d’albergínia. de carbassó. Sal. Oli d’oliva. -Netegem les verdures , les tallem tipus “ juliana ” i en unapaellaambunamica d’oli d’oliva ( quan l’oli està calent ) i tirem les verdures i les saltejem uns 5 minuts, alacabar hi posem unamica de sal. - En unaplanxaambunamica d’oli i sal fem els filets de verat , uns 8 minuts. Emplatem i servim amblajuliana de verdures 2 veratstamany mitjà molt frescos ,que el nostre peixater de confiança ens hanetejat, tret les espines i fet 4 filets