Verdura al vapor receptes

Verdures al vapor amb salsa tàrtara

Verdures al vapor amb salsa tàrtara

VERDURES ALVAPOR AMB SALSA TÀRTARA. INGREDIENTS PER A 2 PERS. - 1 bossa de 400 g de verdures. - 2 cullerades de maionesa light
VERDURES AL VAPOR amb SALSA DE TONYINA

VERDURES AL VAPOR amb SALSA DE TONYINA

Aquí teniu un plat complert, m'agrada utilitzar el Thermomix per coure verdures alvapor, queden perfectes, al punt de cocció i sense embrutar res mes, aquest cop he aprofitat per fer uns ous poché i per acompanyar una salsa de tonyina que no és res mes que una maionesa amb gust jeje que li dona un toc sofisticat al plat jajaja
Salmó al vapor amb crema de verdures i ou dur

Salmó al vapor amb crema de verdures i ou dur

Al cistell hi posem les patates tallades a daus, al varoma hi posem el peix embolicat en film transparent i per separat, i també hi posem els ous embolicats per separat i amb film transparent
GALTES DE PORC AMB VERDURES AL VAPOR

GALTES DE PORC AMB VERDURES AL VAPOR

Després d'uns dies de descans, torno amb una recepta deliciosa, unes galtes de porc, m'agraden moltíssim, però sempre les menjo fora de casa pel fet d'haver de coure-les, el que no em pensava és que cuinar-les al Thermomix quedessin tant ben cuites i fos tant fàcil què no deixa de sorprendrem dia rere dia

Amanida de verdures i fruita al vapor -Thermomix-

Tallar les mongetes tendres en bastonets prims (com si fossin escuradents), el carbassó, el mango i el cogombre a làmines ben fines (amb una mandolina o bé amb un pela-patates) i les cebes a tires primes
Bricks amb ou i verdures al vapor

Bricks amb ou i verdures al vapor

A banda tallem les verdures a daus petits i les coem alvapor. La pasta brick és molt versàtil, tant serveix per dolços com per salats, i si la feu al forn en comptes de fregir-la, és molt sana i es fa molt ràpid
verdures al curri

verdures al curri

verduraalvapor, pasta amb bròquil, flam de pastanaga amb coliflor i bròquil, crema de coliflor, quiche de bròquil, entre d'altres
LLOBARRO AL VAPOR AMB ARRÒS INTEGRAL

LLOBARRO AL VAPOR AMB ARRÒS INTEGRAL

Normalmente utilizo la vaporera de bambú para cocinar verduras y pescado blanco. és així, hui podreu fer l’arròs que acompanyarà aquest llobarro alvapor
Corbina al forn amb llenties i verdures

Corbina al forn amb llenties i verdures

Coeu alvapor o al microones. sal. Cocer alvapor o en el microondas. Poseu les llenties al foc, en una olla, cobertes d'aigua freda, amb els alls i la ceba
Bròquil al vapor amb sofregit de ceba i pernil

Bròquil al vapor amb sofregit de ceba i pernil

Sense gairebé calories és una verduraideal per consumir en els nostres menús diaris. Dues maneres perfectes per cuidar-nos i aprofitar totes les propietats d’aquesta verdura
Llobarro al vapor en papillote

Llobarro al vapor en papillote

Peix i fet alvapor. Genial. El courem a la papillote, és a dir, alvapor i embolicat, que és un tipus de cocció que conserva molt bé les propietats de cada aliment
LLOBARRO AL VAPOR AMB PATATES

LLOBARRO AL VAPOR AMB PATATES

Necessitarem, això si, un estri per coure alvapor. Però és tant ràpida que si som més comensals ho podrem fer en dues tandes