wokde calamars, wokdevedella ecològica, wok d'espaguetis picants, wokde col o wokde tallarines. No sé escassos posant oli, cuinar amb el foc ben alt i no parar de saltar els ingredients dins el wok
Escalfem dues cullerades d'oli de sèsam en un wok o paella ampla. I del seu programa de TV Chinese Food Made Easy he triat una vedella en salsa d'ostres (Chow Mein 林書豪味)
Preparem una paella o el wok, fiquem la salsa que ha quedat a la safata del forn. Marinem la falda devedella amb canyella en pols, curri groc, pebre negre molt, cúrcuma i la sal
Una bona idea és fer servir un wok per cuinar verdures i a l'hora carns i poder-ne fer plat únic. Així doncs ja sabeu si teniu verdures a casa, pebrot, ceba, porros, pastanaga, podeu cuinar-les amb pollastre, també gall d'indi o vedella i obtindreu un plat ben nutritiu però poc calòric
Wokde verdures i cigrons. La col kale és la nova moda als Estats Units, el nou super aliment, menjat de totes les maneres però sobretot en cru i en sucs vegetals, els famosos "sucs verds", està tan de moda que fins i tot li han dedicat un dia de l'any, el primer dimecres d'octubre és el National Kale Day
woke up this morning, I had one desire. Woke up this morning with my heart on fire. Avui és últim diumenge de mes, i toca publicar la recepta que hem robat, en aquest cas, a la Rosa Dulce
Turnedó de xai amb verdures al wok. - perquè és un producte que no ha evolucionat, se segueixen venent els mateixos talls desde fa qui sap els anys, i no s'ha adaptat al consumidor actual, com sí que ha passat amb la carn de xai o devedella, que s'han renovat amb nous talls
De nou, un wok. Comencem a cuinar amb el wok. Avui vedella amb salsa d'ostres. No és difícil de fer, però necesitareu certs ingredients que podeu adquirir en botigues especialitzades
TRES GRANS D'ALL BEN PICATS I MATEIXA QUANTITAT DE GINGEBRE PICAT. FIDEUS XINESOS CUITS I REFRESCOS (AMB UNA MICA D'OLI PER QUE NO s'enganxin) 100 GRS PER PERSONA APROXIMADAMENT. 100 GRS VEDELLA TALLADA A TIRES
