Xampinyons farcits de pernil receptes

Xampinyons farcits amb pernil i formatge

Xampinyons farcits amb pernil i formatge

Com veureu, aquests xampinyons són molt fàcils de fer i, a més, és d'aquelles propostes que, amb poc esforç a la cuina, et fan quedar bé amb els convidats
Xampinyons farcits de pernil

Xampinyons farcits de pernil

IngredientsXampinyonsfrescosPernil salat tallar a tacs petitsPebre negraOli d´olivaPreparacióNetejar els xampinyons sense pelar i treure la cua, regar amb un raig d´oli d´oliva, condimentar amb pebre al gust i farcir amb els tacs depernill
Xampinyons farcits d'ou de guatlla

Xampinyons farcits d'ou de guatlla

Empolseu amb el pernil damunt dels ous i ho amaniu amb l'oli de pebre. Hi ha infinitat de maneres de preparar els xampinyons, aquesta que us proposo, és una tapa
Xampinyons farcits

Xampinyons farcits

Una recepta molt fàcil i de bona presentació per tota ocasió, un complement a qualsevol altre plat. Netegeu els xampinyons i trèieu-li el rave, assecar-los bé, en una paella amb oli poseu els xampinyons salpebrats lleugerament, mentrestant piqueu els alls i el pernill serrà, en una paella amb un rajolí d’oli sofregiu els alls i el pernil (sense que es cremin)
Patates farcides gratinades

Patates farcides gratinades

Ho podeu substituir per xampinyons o no posar-ne. Però en lloc de la sobrassada, si ho preferiu, es pot posar cansalada viada o pernil dolç
Llom farcit amb passes i pinyons

Llom farcit amb passes i pinyons

El reservarem i procedirem a tallar la ceba, els alls i els xampinyons prèviament netejats. Llom de porc farcit, acompanyat de passes i pinyons, és una recepta que resulta molt lluïda i la pots preparar el dia abans, cosa que la fa ideal per quan tenim molts convidats, com per exemple els dies de Nadal
Albergínies farcides

Albergínies farcides

dexampinyons. Anem remenant, espessim amb la crema de llet, salpebrem al gust i, si ens abrada, hi podem afegir trocets de bacon o pernil
Creps amb pernil o Ficelle picarde.

Creps amb pernil o Ficelle picarde.

Quan ja les tenim totes les anem farcint, posem primer una làmina depernil i a sobre posem una mica de la salsa dexampinyons