Xampinyons i esparrecs verds receptes

Frittata d’espàrrecs i xampinyons

Frittata d’espàrrecs i xampinyons

Avui per sopar frittata d’espàrrecs verdsixampinyons coberta d’una fina capa de mozzarella. El meu mariti jo l’hem acompanyada amb una amanidai els meus fills amb patates fregides
Carxofes, espàrrecs i xampinyons al Xerès

Carxofes, espàrrecs i xampinyons al Xerès

Talleu els xampinyons a làminesifregiu-los amb olid'oliva. Aquí us deixo un entrant vegetarià que vindrà de gust a tothom, i ara amb la calor que ja comença, no cal menjar-lo calent
ESPÀRRECS AMB XAMPINYONS

ESPÀRRECS AMB XAMPINYONS

PER ELS XAMPINYONS. INGREDIENTS. Netegem els xampinyons, els tallem a làmines. Llimona. reservat calents, escampem les làmines de xampinyons, escampem la crema
Risotto d'espàrrecs verds i xampinyons.

Risotto d'espàrrecs verds i xampinyons.

Es poden fer risottos amb diferentsvarietatd'ingredients, peró en aquest cas vaig voler provar de fer-lo amb espàrrecs verdsixampinyons, l'elecció va ser molt encertada i el resultat excel·lent
Fideus xinesos amb llom de porc i verdures

Fideus xinesos amb llom de porc i verdures

Només ho faig amb els vermells, els verds són més difícils. Un plat extraordinari, te'l menges idistingeixes el sabor de cada ingredient per separat, el conjunt
Bledes farcides de coses normals

Bledes farcides de coses normals

de xampinyons. Escaldem els espàrrecs verds pelats. Crec que les darreres bledes que vaigfarcir, aquí al bloc, em refereixo, eren de cervell de porc
Creps bretones

Creps bretones

Xampinyonsguisadets amb crema de llet icurri. Espàrrecs verds a la planxa i formatge brie. L’adjectiu “bretones”, aquí, és fonamental
OUS AL PLAT

OUS AL PLAT

pebrot, carabassó, patata, pèsols, mongeta tendra, pastanaga, xampinyons, albergínia, espàrrecs verds
FIDEUÀ DE VERDURES

FIDEUÀ DE VERDURES

Després de diescasi sense publicar res, per tot l'enrenou que ens a portat el fet de canviar de model de Thermomix, avui per fi us deixo una recepta d'aquelles que tant ens agrada del dia a dia, sana, econòmicaifàcil

Pizza de colors

Després els xampinyons, els podem posar de pot o naturals, són més bons els naturals. espàrrecs verds. Avui us faig una recepta que és molt bona i que sol agradar a tothom, és una pizza, però especial
Festival primaverenc: Minestra de verdures

Festival primaverenc: Minestra de verdures

Xampinyonslaminats. Espàrrecs verds tallats en tres trossos. Aprofitem la varietat de verdures que ens dona la primavera, totes barrejades, però a cada mossada, una textura i gust diferent
MENESTRA DE VERDURES

MENESTRA DE VERDURES

Afegim els xampinyons netejats, pelats i tallats a quarts. Ingredientsielaboració. Pebre vermell de bona qualitat