Ximixurri receptes

SALSA XIMIXURRI. AVUI BARBACOA!

Farem una barbacoa i no hi pot faltar la salsa ximixurri (a part de fer el pastís de llimona i l'allioli)
De menús a l'Angelus

De menús a l'Angelus

la de formatge de cabra amb fruits secs i de segon, tot i no tenir-ho clar, bingo, xurrasco amb ximixurri
7 Focs

7 Focs

També t'ofereixen ximixurri. He descobert un restaurant que m'ha agradat molt. Un argentí, els 7 Focs. Situat al carrer Juli Garreta de Girona, fan un menú de dilluns a divendres a 10'90 que està molt bé
Salsa ximixurri

Salsa ximixurri

Ingredients de la recepta de salsa ximixurri. Avui hem preparat xurrasco a la brasa, hem demanat a l’Antonio que ens talles unes bones tires de costella de vedella tallades al llarg del costellam i les hem fet a la brasa, fins aquí cap misteri, avui la recepta és a la salsa avui fem
SALSA XIMIXURRI (CHIMICHURRI)

SALSA XIMIXURRI (CHIMICHURRI)

LA CUINA DE MUSSOLA. Aquesta cuina està inspirada bàsicament en La Cerdanya, terra que porto a la sang i amb la qual em sento molt identificada, sense oblidar mai la meva Barcelona i una part de Conca, concretament el poble de Salvacañete
Costelles de porc al ximixurri

Costelles de porc al ximixurri

La costella de porc és un plat molt econòmic i molt gustós, cuinada amb aquesta salsa ximixurri, condiment típic argentí, i amb patates i ceba és un plat molt complet
Costelles de cabrit arrebossades

Costelles de cabrit arrebossades

les podeu fer amb allioli, amb salsa barbacoa, amb ximixurri, amb maionesa o "ketchup". Tornem amb una recepta de les de tota la vida
Costella  de porc al forn per la Pili

Costella de porc al forn per la Pili

Les posem directament a la safata que després anirà al forn salades i amb una mica de ximixurri. - Damunt posem la costella de costat, ben col·locada i seguidament posem la sal, la resta del ximixurri i el curri, la quantitat és al vostre gust