La Yaya

La Yaya

  • 33 Receptes
Tarta de galletas y café

Tarta de galletas y café

Batir la leche condensada con el mascarpone. Repartir por encima de las galletas una capa de la crema. Repetir la operación hasta acabar
COCA DE SANTA CLARA

COCA DE SANTA CLARA

És l'única regla d'una orde religiosa dictada per una dona. Diu la tradició que si vols que faci bon temps el dia del teu casament, cal que portis ous a Santa Clara
BUNYOLS DE L'EMPORDÀ

BUNYOLS DE L'EMPORDÀ

Com mana la tradició en temps de Quaresma els dimecres i divendres toca fer i menjar bunyols. El bunyol és una massa de pasta d'aigua, llevat, farina i ou, de forma arrodonida o amb un forat al mig, i podem fer-los dolços o salats
Tallarines estil thai

Tallarines estil thai

Posem les tallarines a bullir segons les instruccions de l'envàs. Tallem a tires fines el pebrot, pastanaga, l'api i la ceba
CUIXETES DE POLLASTRE AL FORN

CUIXETES DE POLLASTRE AL FORN

Vi blanc (podeu posar conyac si no teniu vi). Pimentón de la Vera. - Tallem la ceba a tires. - Retirem la pell de les cuixetes, les salem i fem un tall a cada cuixa, aixi se'ns courà millor