Pans De Forn

Pans De Forn

  • 18 Receptes
CREMA DE CACAU "NUTELLA CASOLANA"

CREMA DE CACAU "NUTELLA CASOLANA"

litzar el turmix, es mes senzill de fer que amb la thermomix o d'altres semblants. Barrejar la llet i el sucre, i amb l'oli es tracta de fer una" lactonesa", anirem tirant apoc apoc l'oli a la llet amb l'ajud del turmix fins que lligui, un cop lligat, a de tenir la consistencia d'una maionesa, afegiren el cacau i opcionalment la farina d'ametlles
Pastís de llimona i merenga

Pastís de llimona i merenga

MerengaMentre tenim el pastís al forn preparem el merenga, amb una batedora elèctrica, batem les clares a punt de neu (com més fredes millor), hi anem incorporant la sucre a poc a poc, fins que estiguin ben fermes i cobrim al pastís del merengue amb una màniga pastissera
COCA DE FORNER

COCA DE FORNER

Una  coca que em remonta a la meva infantesa de quan l'anavem a comprar al fornde Can Padró ak carrer Sagrera
Coca de cabell d'àngel

Coca de cabell d'àngel

L'objectiu és fer una capa de full prima de la mida d'una safata deforn. >Aquesta és una de les coques més típiques de les revetlles de Sant Joan i Sant Pere
Coca de chocolate con hojaldre

Coca de chocolate con hojaldre

Este año me he aficionado a las cocas de hojaldre para San Juan, ya sabéis que soy fan total del hojaldre y por raro que parezca no había hecho nunca la coca de San Juan con hojaldre, ha sido todo un descubrimiento ¡quedan súper ricas y se hacen en un periquete
Hojaldres salados

Hojaldres salados

Extendemos la lámina en una punta colocamos una lámina de jamón y al lado la otra encima el queso enrollamos y cortamos finas, ponemos en la bandeja para el horno y pintamos con el huevo
Quiche Loreine

Quiche Loreine

Folreu un motlle desmuntable, amb paper deforn. La quiche, és un pastís salat que acompanyat d'una amanida, ens pot servir de primer plat, o per un bufet d'entrants
PASTA DE FULL AMB POMA

PASTA DE FULL AMB POMA

Ingredients1 làmina de pasta de full1 poma gran3 culleradesde sucre morè ½ culleradetade salElaboracióPelem la poma, li traiem el cor i la laminem. Ho barregem i ho deixem uns 15 minuts. Col·loquem la poma sobre la pasta de full i ho enfornem, amb el forn escalfat a 180º, uns 15 minuts o fins que la pasta de full estigui rossa
Pa ràpid o miracle

Pa ràpid o miracle

de sal. de llevat fresc. 350 gr de farina. 1 bossa de cocció. Tanqueu la bossa i enforneu uns 50-60 minuts a 200ºC sense pre-escalfar
PA DE MOTLLE RÀPID

PA DE MOTLLE RÀPID

Avui una recepta per fer un pa de motlle boníssim i gens complicat, sense fermentacions prèvies per quan no disposem de massa temps però ens resistim a consumir pansde motlles industrials
Croissants "en un pis pas"

Croissants "en un pis pas"

- Una planxa de pasta de full rectangular (ja sabeu que la meva favorita és la del Lidl)- Una mica de farina - Nutella (opcional)- Un ou batut amb una cullerada d'aigua - Sucre glass (també opcional)- Un paper vegetal per posar sobre la safata delforn (podem utilitzar el que porta la pasta de full) Preparació
Pa de pagès

Pa de pagès

Fa molta estona que tenc la recepta de pa de pagès en les meves mans i he de dir, modèstia apart, que el tenc bastant dominat
Pa de pagès. El català, el de sempre.

Pa de pagès. El català, el de sempre.

". N. a. d. e. s. m. á. p. r. c. i. b. l. q. u. t. o. n. (. A. C. ). F. f. ,. x. í. v. '. é. g. -. y. j. I. è. à. D. h. w. P. ó. É. ò. L. ü. X. G. ·. E. M. V. ï. O. ç. z. S. 1. 8. 9. 2. B. T. ú. 3. 0. 6. 7. 5. J. 4. º. Q. H. k. K. U. /. R. ) m
PA DE MOTLLE ( més bo i més saludable)

PA DE MOTLLE ( més bo i més saludable)

Els dissabtes i diumenges m'agrada molt esmorzar amb els meus fills i acostumo a preparar torrades amb mantequilla i melmelada (fetes a casa), pa amb oli i sal, suc de taronja o suc de vitamines, són uns moments de seure tranquils, xerrar i fins hi tot posar-nos d'acord per comentar algun programa de la tele que ens agradi a tots
Pa ultra ràpid (busy people's bread)

Pa ultra ràpid (busy people's bread)

Quan veiem que ja està cuit o pràcticament, obrir el fornde dalt perquè agafi color. Aquesta recepta la vaig veure a canal cocina, al programa La cocina natural de Annabel i immediatament vaig pensar que seria un èxit
Pa integral

Pa integral

Llavors de sèsam. en aquest, i per falta de temps, cas hem optat per fer la massa directament, sense utilitzar massa mare
Pa fet a casa

Pa fet a casa

Poseu-les damunt de la safata delforn i feu un tall a lo llarg amb un cúter o navalla, enfarineu-les una mica i enforneu-les