pastes i pans

pastes i pans

  • 19 Receptes
pizzes de farina de kamut

pizzes de farina de kamut

Jo no sóc gens futbolera, però si un partit fa que ens reunim amb els amics per sopar iriure una estona, sóc la primera en apuntar-m'hi
Creps bretones

Creps bretones

Espinacs, pinyonsipanses. L’adjectiu “bretones”, aquí, és fonamental. ens indica que aquestes creps estan elaborades amb farina de fajol -tal com és tradicional a la Bretanya francesa- i no amb farina de blat -tal com s’ha estès arreu-

Lasagna de pasta fresca amb espinacs, panses i pinyons

Al cap de dos-tres minuts, afegiu les pansesi al cap de uns dos o tres minuts, afegiu els pinyons. Des de que el Jordi em va portar farinad'Itàlia per fer pasta, i després vam comprar una màquina per donar forma a la pasta, no he parat de fer-ne
Pastís cruixent d'espinacs

Pastís cruixent d'espinacs

Ingredients. per la pasta brisa. de farina de rebosteria. pel farcit. d'espinacs frescos. de nata líquida (crema de llet)
Pizza de verdures i tonyina

Pizza de verdures i tonyina

marxar de vacances i volem fer una mica de “neteja” de coses que tinguem per la. nevera, principalment de verdures

Croissants mini de farina de garrofa. Al·lucinareu.

en treu pans. (Dita popular). Qui no ha sentitmail'expressió. Les garrofes és un aliment que encara s'associa a les èpoques de fam, de guerres i de malures, ja que aquest fruit va esdevenir, en moltes ocasions, l'últim recurs per alimentar la poblaciói el bestiar
Massa de pizza

Massa de pizza

Una de les millorssensacions del món és obrir el forn i treure una espectacular pizza feta a casa. Fer pizza a casa no és gens difícil
Crêpes bretonnes o galettes

Crêpes bretonnes o galettes

Cal reconèixer que els veïns francesos tenen una bona gastronomia. Ahir, tot esperant els resultats electorals d'un diahistòric per aquest país, em vaigdecidir a preparar aquestes crêpes bretonnes o també anomenades galettes
Crumble de poma caramel·litzada / Crumble de manzana caramelizada

Crumble de poma caramel·litzada / Crumble de manzana caramelizada

Avui us porto una recepta molt senzilla, ràpida de fer i amb un resultat espectacular. És d'aquells postres que en més d'una ocasió ens poden anar genialsi no disposem de gaire temps i volem sorprendre als nostres convidats amb un dolç que cridil'atenciói que sobretot, agradi
Farcellets de gorgonzola i nous

Farcellets de gorgonzola i nous

Ingredients. Preparació. Deixar-les refredar. Trossejar les nous i el formatge. Pintar amb una micad'oli les làmines de pasta filoi tallar-les a quadrats
Pastís de plàtan i xocolata

Pastís de plàtan i xocolata

Si t’encanta la xocolata, a hores d’ara ja deus haver descobert com de deliciós és el plàtan amb la xocolata