Platos Para Todos Los Días

Platos Para Todos Los Días

  • 27 Receptes
Delícies de rap en salsa verda

Delícies de rap en salsa verda

Pelem i tallem els alls a trossos petits, els posem amb oli que cobreixi el cul de la paella, els deixem enrossir una mica, afegim la farina remenant una miqueta, i a continuación, hi tirem el vi i el caldo de peix
Bacallà a la crosta de  poma i base de patates panadera

Bacallà a la crosta de poma i base de patates panadera

Preparació. Si t´agrada puntua´mAquesta setmana preparem un bacallà diferent, el coem al forn sobre una base de patata al forn cobert però amb una muselina de poma que li dona una frescor molt agradable per a dies de calor com els que estem tenint ara mateix, avui fem……
Pollastre fregit a l’estil japonès

Pollastre fregit a l’estil japonès

Preparació. Arrebossau-los amb la fècula de patata (o amb la farina de blat de moro) i fregiu-los per tandes dins l’oli ben calent
Arròs amb Calamarsons i Carxofes

Arròs amb Calamarsons i Carxofes

 . Ingredients. 6 tasses (de les de café) d’arròs bomba. 1/2 ceba. 3 0 4 grans d’all. 1 mica de pebrot vermell
Carxofes amb Calamarsons

Carxofes amb Calamarsons

A la brasa o al forn són les maneres més senzilles de preparar aquesta hortalissa, car conserven tot el gust
MANDONGUILLES DE POLLASTRE

MANDONGUILLES DE POLLASTRE

Al super venen paquets de cuscús precuit, molt senzill de preparar. MANDONGUILLES DE POLLASTRE. -500 G de carn de pollastre picada (cuixes de pollastre desossats i sense la pell)
Arròs amb bacallà, alls tendres i carxofes

Arròs amb bacallà, alls tendres i carxofes

Preparació. Quan arriba Setmana Santa el bacallà està present a totes les botigues de queviures i jo no he deixat d'aprofitar l'oasió per comprar-ne una miqueta i fer aquest arròs
XIPS DE CARBASSÓ I PARMESÀ

XIPS DE CARBASSÓ I PARMESÀ

Temps de preparació. Se'ns acaba l'estiu. Què tal uns xips de carabassó amb parmesà per acompanyar una cerveseta a la terrasseta o jardí