Salses

Salses

  • 8 Receptes
SALSA PESTO

SALSA PESTO

Una bona pasta amb el pesto fet a casa no té color. I si la pasta l’hem fet nosaltres no hi ha color. L’altre dia vaig anar a un a taller de pasta fresca i vaig passar-m’ho molt bé
Salsa pesto de tomàquets secs

Salsa pesto de tomàquets secs

Aquesta és una versió diferent de salsa pesto. La podem utilitzar tant en pasta com per acompanyar carn o peix
SALSA ROMESCO.

SALSA ROMESCO.

Ingredientes. 100 grs. de. almendras. avellanas. 6 tomates. medianos maduros. 1 trozo de. pan torrado. 1 cabeza de. ajos
Salsa de reducció de vins

Salsa de reducció de vins

És un acompanyament molt adient per carn, tant de vedella com de porc. Ingredients. 1 litre i 1/4 de moscatell
SALSA DE CALÇOTS

SALSA DE CALÇOTS

Avui hem menjat calçots, això vol dir que m’ha tocat fer la salsa. Us deixo la recepta que podeu fer-la tant amb la thermomix com amb el túrmix