dolços diversos

dolços diversos

  • 39 Receptes
"TORTITAS" AMERICANES

"TORTITAS" AMERICANES

I avui us presento unes "tortitas" o minicrepes boníssimes pels esmorzars de dissabte o diumenge, perquè, pel dia a dia no es qüestió d'aixecar-se a les 6 del matí per fer la barreja, que reposi, coure-les i asseure's amb tranquilitat a menjar-les
LIONESES DE NATA

LIONESES DE NATA

Quant de temps sense fer-ne ni menjar-ne. i mira que m'agraden. són unes postres molt agraïdes perquè acostumen a agradar tothom i alhora són ben fàcils de preparar
TORTA DE LARANJA

TORTA DE LARANJA

Avui m'ha germana i jo hem fet de cuineres oficials de la família. hem començat per un esmorzar de diumenge que un dia d'aquesta setmana us explicaré, i tot seguit hem continuat amb una marató de truites variades, llibrets amb diferents farcits, carns adobades i alguna dolçaina per alegrar les postres
Per variar, un brioix

Per variar, un brioix

Bé, potser alguns de vosaltres en llegir el títol de l'entrada us imaginàveu un gran canvi, i no. De fet, el "per variar" d'avui prové de la presentació d'aquest brioix
Coca de Llavaneres

Coca de Llavaneres

I avui, vigília de la revetlla de Sant Joan, us proposo una coca ben fàcil i ràpida de preparar (per aquells qui compreu la pasta de full)
Melindros

Melindros

Com que havia perdut la recepta original que feiem servir a la pastisseria, he utilitzat la que ens proposa en Narcís, del bloc "lalionesa
Rum Babka

Rum Babka

Un dels problemes d'anar una mica atrafegat és que no s'arriba a alguns dels reptes als que es té ganes de participar
Crema de cacau i avellanes

Crema de cacau i avellanes

O Nocilla, Nutella. com li vulgueu dir. Ja veieu que no m'atura res a l'hora de fer 'proves' a la cuina. si em convenç, i em veig capaç de fer-la, allà que vaig
Crema de cacau amb carabassa

Crema de cacau amb carabassa

És una crema per untar en pa i no sentirse culpable per menjar xocolate. ). Realment esta molt bona i si el que volem és una alimentació més sana sense renunciar al plaer d'estes cremes comercials
Panettone de nabius i xocolata blanca

Panettone de nabius i xocolata blanca

En aquestes dates sempre m’agrada preparar algun panettone pels esmorzars i berenars. Aquest any m’he decidit pel de nabius i xocolata blanca
COCA DE LLAVANERES

COCA DE LLAVANERES

De seguida que vaig tenir a les mans la revista Thermomix del mes d'octubre vaig decidir que la prepararia
Bunyols de moniato

Bunyols de moniato

Sabem que aquest bunyols semblen publicats a destemps… i segurament és veritat. Això del moniato ja no toca
Uns saludables i deliciosos bunyols de mató

Uns saludables i deliciosos bunyols de mató

N'hi han tants i de tants tipus (de calents i de freds) i amb tants ingredients (de dolços i de salats) que resulta un plaer anar tastant-ne de diferents
Coca d'anís

Coca d'anís

Una coca molt bona i una mica tonta, si voleu, però amb un gran resultat. Podeu fer aquesta coca amb massa massa de pa suís, la mateixa que podeu utilitzar per a fer d'altres productes com capritxos, el mateix pa suís, pa de motlle o pa anglès, coca de vidre, etc
Mona tradicional catalana

Mona tradicional catalana

Com va la Setmana Santa. Esteu de vacances. O com jo, no heu deixat de treballar. Treballeu o no, hi ha festes que sempre s'han de celebrar, i dilluns que ve, és Dilluns de Pasqua, el dia de la mona, i s'ha de celebrar, (jo celebraré més coses, ja que aquest any coincideix amb el meu aniversari, així doncs serà festa doble
PESTIÑOS

PESTIÑOS

En aquesta època hi ha un munt de dolços tradicionals. uns que encara no tenia en el bloc són els "pestiños"
Bunyols de quaresma

Bunyols de quaresma

Malgrat no ens convenen gens, per la quantitat de Kcal que aporten…. feia temps que tenia ganes de fer uns bunyols de quaresma…
Rosquillas

Rosquillas

Desafío en la cocina fa vacances d'estiu però al juliol podem recuperar receptes passades, voluntari
Brioixos farcits de Nutella®

Brioixos farcits de Nutella®

Avui és dia de tornada a l'escola. I per celebrar l'inici del curs escolar, us proposo aquests brioixos que faran la delícia dels més menuts i no tan menuts de la casa
Hot cakes (panqueques, blinis...)

Hot cakes (panqueques, blinis...)

Hot-cake, blini, panqueque,. , típic esmorzar americà. Podeu acompanyar-lo amb mel, melmelada, fruita, o lo que us agradi més
Trufes de formatge blau i xocolata

Trufes de formatge blau i xocolata

No, no m'he tornat boja tot i que reconec que ho pot semblar☺ I sí, sé que aquesta combinació més aviat fa certa angunia però doneu-me un vot de confiança i us asseguro que no us sabrà gens de greu