Entrants

Entrants

  • 55 Receptes
Pan de jamón, receta paso a paso

Pan de jamón, receta paso a paso

Hoy compartimos con vosotros otra receta de pan, la receta del Pan de jamón, un pan relleno de jamón cocido, pasas y aceitunas que os va a encantar
Focaccia amb pera, formatge blau i nous.

Focaccia amb pera, formatge blau i nous.

Dates com aquestes fan que els forns i les cuines treballin sense parar. revetlles, coques, els primers sopars a la fresca
carquinyolis de ceba i bacon.

carquinyolis de ceba i bacon.

Ingredients. -          2 cebes tendres. -          25 g de mantega. -          150 g de llet. -          30 g de llevat fresc
Pastís fred de carabassó i tonyina

Pastís fred de carabassó i tonyina

Pastís per un sopar d'estiu a la fresca. Ingredients. 2 carabassons grans. 50gr. de formatge fresc. 150gr. de formatge tendre
Canapès de pinya, pernil dolç i formatge

Canapès de pinya, pernil dolç i formatge

Pinneaple, ham and cheese canapes/ Canapés de piña, jamón cocido y queso. Per Sant Esteve, i recordant uns antics canapès del desaparegut Cal Coma de Sabadell, vaig preparar aquests deliciosos canapès de pinya, formatge i pernil dolç amb sucre cremat pel damunt
Galetes integrals de formatge

Galetes integrals de formatge

Quan en proves una ja no pots parar. Són molt bones, i aquest cop les he volgut preparar amb farina integral, i també han estat boníssimes
Pastís cruixent d'espinacs

Pastís cruixent d'espinacs

Sols de veure'l t'entra gana. Ingredients. per a 4 persones. per la pasta brisa. 200gr. de farina de rebosteria
Empanades farcides de verd i de vermell

Empanades farcides de verd i de vermell

Doncs avui. empanades. Hem deixat enrere la diada de Sant Jordi però el record encara és ben present, i l'olor de roses que encara deu acompanyar-nos a casa
Galetes de formatge / Galletas de queso

Galetes de formatge / Galletas de queso

Bon dia. Com esteu. Espero que la Setmana Santa us hagi anat genial, que segur que sí. Jo, tal com ja us vaig comentar, he estat treballant a l'obrador del Xocolater de Taradell durant aquestes setmanes de Pasqua i la veritat és que tot i que ha estat molt interns, m'ho he passat pipa, hehehehe ha estat una gran experiència, he aprés moltíssim i a més he estat en un ambient de treball fantàstic
PASTIS DE SALMÓ AMB VERDURES

PASTIS DE SALMÓ AMB VERDURES

Tenia al cap aquesta recepta desde que la vaig veure fer al Jamie Oliver. I per fí, avui m'hi he posat
ROTLLETS DE PASTA FILO I VERDURES SALTEJADES

ROTLLETS DE PASTA FILO I VERDURES SALTEJADES

ROTLLETS DE PASTA FILO I VERDURES SALTEJADES. Escrit per. SUSANNA. INGREDIENTSFULLES DE PASTA FILOPEBROT VERMELLCEBAPASTANAGACARBASSÓOLI DE OLIVASALPEBRETALLAREM TOTA LA VERDURA A JULIANA I SALTEJAR AMB EL OLI DE OLIVA, CONDIMENTAR AMB SAL I PEBRE AL GUST, QUAN LA VERDURA ESTIGUI TOVA RETIRAR DEL FOC