TROMPETES DE LA MORT

TROMPETES DE LA MORT

  • 10 Receptes
Receptes preferides
Arròs Negre de Muntanya

Arròs Negre de Muntanya

Quan la seva estigui fosca li afegim una mica de sal i les trompetesdelamort i les deixem uns minuts perquè deixin anar l’aigua, desprès posem la botifarra sense la pell i tallada a trossos a lacassola i ho anem barrejant amb la ceba i les trompetes
Arròs amb bolets secs i xampinyons frescos

Arròs amb bolets secs i xampinyons frescos

Agafeu també paquet de ceps o qualsevol altre bolet deshidratat (camagrocs, trompetes, etc).  Comencem per comprar un bon arròs (a la Botiga del Riu en trobareu de molt bona qualitat i el més important, cultivat a casa nostra, al Deltade l'Ebre)
Risotto amb rossinyols i trompetes de la mort

Risotto amb rossinyols i trompetes de la mort

Aquesta vegada, però, vaig comprar rossinyols i trompetesdelamort i em vaig decantar per fer un risotto, un platde diumenge que feia molt de temps que no menjàvem
MACARRONS AMB TROMPETES DE LA MORT

MACARRONS AMB TROMPETES DE LA MORT

Les trompetesdelamort són uns bolets ben curiosos. Si, a més, en comptes detrompetes ensopegues amb trombons, ja podem anunciar que aquell dia serà festa major
CROQUETES DE TROMPETES DE LA MORT.

CROQUETES DE TROMPETES DE LA MORT.

Les trompetesdelamort són un bolet que sempre m'ha cridat l'atenció, tant per la seva forma com pel seu nom, són tot misteri
Ous estrellats amb trompetes de la mort

Ous estrellats amb trompetes de la mort

ens referim a les "trompetesdelamort". detrompetes. Incorporem les trompetes i les fem fregir uns dos o tres minuts
Trompetes de la mort en risotto...

Trompetes de la mort en risotto...

Qui té la sort de trobar trompetesdelamort és un afortunat. en el darrer moment afegir el parmesà i ho servirem, posant al damunt les restants trompetes que previament haurem passat per oli