Conserva de aliment fresc.

Conserva de aliment fresc.

  • 10 Receptes
Figues confitades

Figues confitades

de figues no massa madures. de sucre. de figues no massa madures. Ingredients1kg. 400gr. 125cc. d'aigua. Preparació 1kg
FIGUES CONFITADES - FIG CONFITURE

FIGUES CONFITADES - FIG CONFITURE

locar-les en un cassó, que no quedin apretades, cobrir-les amb el sucre i posar-les a foc lent. Afegir-hi el conyac i la vainilla i deixar coure molt lentament un parell d'hores, fins que estiguin ben toves
MELMELADA DE FIGUES AMB CANYELLA

MELMELADA DE FIGUES AMB CANYELLA

perquè dins nostre encara tenim els somnis del que hauria pogut ser, del hauria hagut de ser, del que encara desitjaríem que fos
Melmelada de figues.

Melmelada de figues.

Fa dies vaig anar a Parets, a casa d'unes cosines de la meva mare i quan vas allà sempre tornes carregada, pebrots, raïm, carabassa
MELMELADA DE FIGUES

MELMELADA DE FIGUES

La passada setmana la nostre amiga Àngela, en va portar un bossa plena de figues del seu terreny. de figues
Melmelada de figues

Melmelada de figues

Posar en pots deconserva i esterilitzar a bany maria,vigilant que el foc no toqui directament el fons dels pots, per a que no es trenquin
Melmelada de figues i poma aromatitzada amb brandy

Melmelada de figues i poma aromatitzada amb brandy

Hem anat a la figuera, ens hem engrescat i sense adonar-nos-en n'hem agafat moltíssimes, La meva intenció era fer uns quants pots de melmelada però ha calgut fer alguna cosa més
Figat (melmelada de figues)

Figat (melmelada de figues)

Fa molts anys, a la paradeta d’una fira de productes artesanals, vaig comprar el llibre El rebost. adobs, conserves, confitures i licors de la Dolors Llopart (Editorial Altafulla
Melmelada de figues amb canyella i gingebre

Melmelada de figues amb canyella i gingebre

Aquests dies la figuera que té el meu pare al jardí està a petar de figues. De totes maneres el ventall de receptes tant dolces com salades per preparar amb figues és infinit, amanides, pastissos, gelats…
Melmelada de figues

Melmelada de figues

Ja fa unes setmanes que demanem una cistella de fruita i verdura ecològica. Vam arribar a aquest punt desprésde la dificultat de trobar fruiteries de qualitat a la ciutat i del tancament de la única que teniem a prop de casa