Engrasar una fuente refractaria y colocar las alcachofas. Poner debajo el ajo picado y laminado. Deshacer el queso con un tenedor y distribuir sobre las alcachofas
Nosaltres hem cuit dues cebes mitjanes en un bon raig d'oli d'oliva. A foc mig uns 10 minuts, aleshores li posem una mica de sal i pebre blanc i l'hem acabat a foc baix uns altres 15-20 minuts
Costillas de cerdo asadas a la Coca-Cola. ¡Menuda maravilla de receta os traigo hoy. Cuando la vi enseguida pensé que tenía que probarla, ¿un asado con Coca-Cola
Aquí us deixo una recepta sana i deliciosa, perfecte per a qualsevol ocasió i només necessitareu 10 minuts per a preparar-la, a més és un aperitiu molt sa
els deixem cuinar durant 5 minuts. Feia dies que no publicava una recepta nova, no pas per falta de ganes ni de material, que en tinc en llista d'espera, però és que he estat força ocupat aquestes últimes setmanes, i no és pas una excusa
Any rere any quant arriba la pasqua no pot faltar la mona. L’any passat la vaig preparar de mantega i aquest any m’he decidit per la més clàssica, la de gema
laboració sobre Cuina i salut seria l'all, vaig tenir clar que jo proposaria una senzilla sopa. Quan aquest mes, la Marga Legorburu em va dir que l'aliment que faríem en la nostra col
Les coques fetes amb massa de farina amb cervesa i oli són molt típiques de tot el País Valencià. La de recapte sempre duu verdures escalivades i alguna cosa més
Aquesta ha estat la meva primera experiència com a forner. La recepta de la Maria de Pa amb tomàquet, hem va semblar força assequible, i el resultat ha estat molt satisfactori,
Escorreu-les sobre paper de cuina absorbent i reserveu-ho. Un cop va desapareixer fins i tot la més petita de les engrunes de la corona de salmó, jo, amb tota la intenció, vaig anunciar el següent plat com una pana cotta
Aquesta recepta de llimonada dolceta si la tasteu la tornareu a fer de ben segur. El secret està en preparar un almívar prèviament a barrejar-ho amb la llimona