Pescado

  • 30 Receptes
Samfaina amb bacallà

Samfaina amb bacallà

1 hora – 4 persones. El que necessitareu. ½ Kg de llom de bacallà salat. 2 cebes. 2 albergínies. 2 pebrots. 1 Kg de tomàquets madurs
Patatas guisadas con sepia

Patatas guisadas con sepia

1Caldo de pescado. 1Entonces cubrimos las patatas con el caldo de pescado y añadimos sal al gusto. Pimiento verde
Sèpia estofada...

Sèpia estofada...

Ja es comencen a veure pèsols al Mercat, però el preu encara és abusiu. L'altre dia em deien, Marta, tasta això
Calamar fresc a la planxa

Calamar fresc a la planxa

-Primer netegem el calamar i el posem sota un raig d'aigua freda. -Una vegada ben net el tallem a rodanxes sense que quedi separat
Bacalao a mi manera

Bacalao a mi manera

3 filetes de bacalao al punto de sal. 16 cucharadas salsa de tomate casera. 13 dientes ajo. 11 cucharadita pimentón
Bacalao fresco en tomate frito

Bacalao fresco en tomate frito

1/2 bacalao en filete. 1orégano. 1sal. 11 bote tomate frito. 11/2 cebolla. 11 diente ajo. 11 taza agua. 1aceite de girasol
MOULES FRITES (SENSE FREGIT)

MOULES FRITES (SENSE FREGIT)

La. primera vegada que vaig veure escrit “Moules Frites” als restaurants de. Normandia m’imaginava unes clòtxines arrebossades a l’estil dels embafadors “Tigres”, que podem trobar a les tasques
Marmitako de tonyina

Marmitako de tonyina

Ingredients. -200 g de Llom de tonyina. -1 Ceba. -1 Pebrot verd. -1 Pebrot vermell. -3 Dents d’all. -3 Patates mitjanes