Sopas

Sopas

  • 14 Receptes
GASPATXO DE POMA

GASPATXO DE POMA

Ja tornem a ser 20 de mes. com passa el temps. i aquest mes s'acumulen les celebracions, aniversaris, Sant Jordi
SOPA DE TOMATE

SOPA DE TOMATE

Ingredientes1 kg de tomates maduros1 cebolla1 o 2 zanahorias1 diente de ajo1/2 l. de caldosalpimientaPreparaciónPelar los tomates y cortar en trozos
CREMA VERDURES AMB ENCIAM

CREMA VERDURES AMB ENCIAM

Avui toca crema de verdures. A l'hivern és el plat estrella a casa, normalment per sopar sempre en faig és tant pràctic, arribes a casa poses la Thermomix a treballar i mentre et pots dutxar, ajudar a les nenes amb els deures, posar rentadores o senzillament estirar-te al sofà i relaxar-te
Crema aromàtica de carbassa i poma  -  Crema aromática de calabaza y manzana

Crema aromàtica de carbassa i poma - Crema aromática de calabaza y manzana

Una altra recepta de crema de carbassa, i em sembla que amb aquesta van tres. La crema de carbassa i pomes resulta molt suau, lleugera i digestiva ja que no porta ni mantega ni oli, nomès el greix de la nata que, si voleu fer-la encara més lleugera, podeu substituir per llet evaporada
Crema de marisc

Crema de marisc

La crema de marisc, és un plat molt gustós, amb intens sabor a peix. Excel-lent per un entrant de dia de festa
Crema de meló i pernil

Crema de meló i pernil

Aquí teniu un aperitiu clàssic, refrescant i que agrada a tots. una crema de meló amb pernil, perfecta per preparar a algun dels àpats d’aquest Nadal
Crema d’escarola amb formatge feta

Crema d’escarola amb formatge feta

A casa meva les cremes de verdures són un bon recurs per solucionar els sopars diaris. La d’avui és una crema d’escarola acompanyada amb daus de formatge feta
Crema de carbassó i pastanaga

Crema de carbassó i pastanaga

Tallem les verdures en bocins. Primer o potxem amb una mica d'oli d'oliva i quan sigui tou, ho posem a bullir (dins aigua amb una mica de sal) la pastanaga i, al cap d'una estona, el carbassó i la ceba
Sopa de peix.

Sopa de peix.

El padrí del meu marit sempre deia ” Qui menja sopes se les pensa totes”……. i ell se les devia pensa totes, perquè cada nit menjava sopa de peix o de pa
Sopa de ceba

Sopa de ceba

Ingredients per 4 persones. 2 cebes • 1,5 l. d’aigua • 12 llesquetes de pa torrat ben primes • 4 ous • 150 gr