cosetes

cosetes

Pollastre al forn amb carxofes

Pollastre al forn amb carxofes

Recursos. Ingredients1 pollastre sense la carcassa, tallat a octaus. 100gr. de cansalada magra. 5 carxofes. 1 gra d'all trinxat
Pollastre de pagès amb gambes

Pollastre de pagès amb gambes

Ingredients. -1 Pollastre de pagès tallat a octaus. -12 Gambes. -2 Cebes de Figueres. -4 Tomàquets ben madurs
Mossegada de vermut blanc

Mossegada de vermut blanc

Els Reis m'han portat un motllo de silicona per fer bombons i he pensat que per estrenar-lo i aprofitant que els Uoquis venen a sopar, podria fer un petit aperitiu de gominoles de Dry Martini
Hummus o Crema de garbanzos

Hummus o Crema de garbanzos

Preparación del Hummus. Para esta receta puedes aprovechar unos garbanzos que hayan sobrado de un cocido
Suquet de peix

Suquet de peix

El "suquet" o "cruet"de peix, és un plat fet habitualment en cassola amb trossos de diferents peixos i patata, típic de tota la zona costanera i illenca dels Països Catalans
Espatlla de xai al forn

Espatlla de xai al forn

-Salpebrem l’espatlla de xai i la posem en una safata que pugui anar al forn. Hi afegim un raig d’oli d’oliva i mig got d’aigua
Brandada de bacallà!

Brandada de bacallà!

Ja torna a ser dia 20, i sant tornem-hi amb la recepta del Bloc al Plat que ens proposa la Mercè, anem doncs cap al Bloc afortunat
Panacota de xocolata blanca

Panacota de xocolata blanca

Per fi hem pogut participar en una de les edicions d' El blog al plat que organitza la Mercè del Destapant cassoles
Galetes de formatge / Galletas de queso

Galetes de formatge / Galletas de queso

Bon dia. Com esteu. Espero que la Setmana Santa us hagi anat genial, que segur que sí. Jo, tal com ja us vaig comentar, he estat treballant a l'obrador del Xocolater de Taradell durant aquestes setmanes de Pasqua i la veritat és que tot i que ha estat molt interns, m'ho he passat pipa, hehehehe ha estat una gran experiència, he aprés moltíssim i a més he estat en un ambient de treball fantàstic
calamars a la romana

calamars a la romana

CLÀSSIC. Una tapa clàssica, de sempre i un plat de restaurants de mar. No us atreviu a fer-los a casa. No em direu que els compreu congelats
GALETES DE COCO

GALETES DE COCO

Ja hi som a Novembre, la Mercè de DESTAPANT CASSOLES, a la seva crida mensual "DEL BLOG AL PLAT",. ens ha
Llenties al curry

Llenties al curry

Una vegada més, una recepta de llenties. Tenia pensat fer l'amanida de llenties però mirant receptes que tinc guardades he trobat aquesta que fa molt que no la faig, en part perquè al meu home no li apassiona el curry, però sempre n'hi poso poc perquè ens agradi a tots
EMPANADA DE TONYINA

EMPANADA DE TONYINA

Es tracta d'una recepta resultona i fàcil, sempre que es compri la massa feta evidentment. Ingredients
6 ideas de cenas rápidas y fresquitas

6 ideas de cenas rápidas y fresquitas

6 ideas de cenas rápidas y fresquitas. Con este calor que no quiere dejarnos solo apetecen cosas bien fresquitas, y nada de meterse en la cocina, ¿a que estás de acuerdo