Receptes dolces

Receptes dolces

  • 18 Receptes
Bunyols de vent a l'anís

Bunyols de vent a l'anís

Ja ha passat el carnaval i per tant arriba el temps de la quaresma i amb ella la tradició de menjar abadejo i bunyols de quaresma
Bavarois de turró de Xixona

Bavarois de turró de Xixona

Últimament estem de reaprofitament. Així que aquesta és una altra recepta ideal per aprofitar les sobres dels torrons de Nadal
Melmelada de carbassa amb vainilla

Melmelada de carbassa amb vainilla

Doncs sí. Continuem fent conserves. Aquests dies tinc excedent de verdures i fruites i ho aprofito per a preparar reserves de cara a l'hivern
BRIOIX A LA PANIFICADORA

BRIOIX A LA PANIFICADORA

Hola. Porto uns dies bastant liada, i amb el rotllo de la setmana blanca i les nenes per casa no tinc temps de fer gaires coses, ni de dedicarme al blog, però avui m'he proposat fer una entrada i aquest matí amb l'ajuda de la meva filla petita ens hem decidit per fer aquest brioix, per berenar
NINES DE PASCUA (CROATIA DOLLS)

NINES DE PASCUA (CROATIA DOLLS)

Amb aquestes nines vaig deixar ben sorpreses a les meves dues nebodes la Pasqua de l'any passat. M'hagués agradat que haguéssiu vist la cara de l'Emma i la Clara quan les van veure
PA DE CACAU I AVELLANES

PA DE CACAU I AVELLANES

Recordeu aquell anunci que deia. "leche, cacao, avellanas i azúcar. ", doncs aquest pa porta bona part d'aquests ingredients (menys el sucre perquè ja li dóna prou dolçor la xocolata), i pel que fa al gust, és espectacular, res a envejar a la "Nocilla"
Arròs amb llet a la panificadora

Arròs amb llet a la panificadora

Si si. Tal i com ho heu llegit. Ho vaig veure al blog de “El horno de Isa” i des de que ho he provat que no ho faig d’una altra manera
COC DE XOCOLATA amb PANIFICADORA O FORN

COC DE XOCOLATA amb PANIFICADORA O FORN

Aquest coc es bo a totes hores ideal per a qualsevol festa i es pot elaborar de dos maneres. Jo el faig servir com a base de sacher o per esmorzar algun dia
ENSAÏMADES

ENSAÏMADES

Unes ensaïmades sortint del forn fan diumenge, i si són com aquestes, tan senzilles, també van bé per al dilluns, el dimarts i la resta de la setmana
COCA DE VIDRE

COCA DE VIDRE

Fàcils de fer i encara més de menjar. INGREDIENTS125 ml d' aigua1 cullaredeta de sal1 cullaredeta de sucre
BRIOIX

BRIOIX

Tenint el matí del diumenge per endavant, m'he animat a fer un brioix. La veritat és que no és difícil, només requereix una mica de temps pel repòs que necessita la massa
Bunyols de l'Empordà

Bunyols de l'Empordà

Ja estem a la Quaresma i un dels postres típics a Catalunya per aquestes dates són el Bunyols. Cada vegada les pastisseries crec que comencen més aviat la celebració de les festes
Brioix Crémantaise

Brioix Crémantaise

Brioix Crémantaise o Brioix al Cava. Un nou repte proposat pel Comando Panarra que és un grup de Facebook capitanejat pel nostre estimat Daniel Jordá, entre nosaltres i carinyosament ,"Putuchef", on ens plantegem qualsevol repte que giri al voltant de la farina
Croissants!

Croissants!

 L'altre dia em vaig decidir a provar de fer croissants, però des de l'inici. res de comprar pasta de full i enrotllar-la
Fer donuts a casa

Fer donuts a casa

Han quedat tant bons com bonics. Estan amassats a la panificadora, però si no en teniu, ja sabeu que tot el que fa la màquina, ho poden fer les mans