Retira la masa y déjala enfriar. Utiliza una freidora o una sartén con tapa para evitar salpicaduras. Amasa sobre una superficie de trabajo limpia y rellena la churrera
Pon en el vaso el agua y los puerros cortados en rodajas de un dedo de grosor. Mientras tanto, chasca las patatas en trozos (yo las corté como para hacer tortilla española) y las zanahorias en rodajas finas
11 cucharada levadura en polvo royal, sopera. 14 Ingredientes 20 ración/es Para el bizcocho 3 zanahorias peladas, grandes 3 huevos, camperos 130 gr aceite de girasol 230 gr azúcar, pulverizada 220 gr harina de trigo, repostería 1 cucharada levadura en polvo royal, sopera Cobertura de Chocolate 140 gramos azúcar 70 gramos colacao o nesquik 2 cucharadas mantequilla, soperas 4 cucharadas leche Agregar a la lista de compras
Son unas patatas al horno con ajó ypimentónmuy facilitas de hacer, muy rápidas, baratitas y que quedan estupendas, Una de esas recetas básicas "de fondo de armario" que seguro que alguna vez habrás comido ¿verdad
Usar por favor pimentón secado al sol de Novelda (Doña Carmencita o similar) y cocinar las alubias autóctonas (fesols de Villena, alubias arroceras, por ejemplo) al fuego poco a poco, si quereis que vuestro arroz sepa a auténtico
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