Tot i que està feta ambingredients molt senzillsi saludables (adjectius que a priori semblen incompatiblesamb el gaudi), la nostra amanidacombina sabors, textures i colors ambalegria, contrastant el cruixentpredominantamb la consistència cremosa del formatge, illigant tots els ingredientsamb una vinagretadeliciosa
Preparar una vinagretaamboli + vinagre + sal + pebre + unes gotes de soja , remenar i abocar per sobre de les verdures que tenim en el bol, les i donarem unes voltes perquè ens quedinamanidesamb la vinagreta per arreu , i les passarem a la safata de servir, decorar amb rodanxes de tomàquet
Després dels aperitius de la última entrada avui us porto una proposta molt més lleugera com a primer plat per un dels àpats d'aquests diesfestius que ja tenim aquí o bé per compartir un sopar o dinarinformalambamics
Serviml’amanidaimmediatament acompanyada d’una salsera amb la vinagreta que ens hagi sobrat. Una combinació perfecta de poma, ceba caramel·litzada, formatge de cabra i tot regat amb una vinagreta de mel i mostassa
Si sou dels que no teniu cap gana d'encendre els fogons aquest nit, us proposo una refrescant amanida de pomai pastanaga ambiogurti formatge feta, servida freda
Pelar la rodanxa de carbassa i ratllar-la amb el ratllador de forats grossos. Avui per sopar m’ha vingut de gust preparar aquesta amanida sana i refrescant que m’ha agradat molt i que per això he deciditcompartir-vos
Veigtambé que a la majoria es repeteixen alguns ingredients, a més de les fulles verdes. Pelem les nousi les escampem per sobre dels espinacs, com el formatge blau, que haurem tallat a trossos irregulars
Aquí teniu una altra amanidasenzillíssima de preparar i que ens va agradar bastant. Ens encanten les amanidesi ens agrada jugar ambdiferentsingredientsi provar noves combinacions
Ho afegim en el plat junt amb les nous trossejades. En una plata tirem part del preparat per salmó fumat, afegim a sobre els lloms de salmó i acabem de cobrir tot el llom amb el mateix preparat
Trencarem les nous. Avui farem una amanidatèbia, o tambéamanida de tardor. Decorarem tot el plat amb un bon raig de la vinagreta de pomai mel i ho serviremamb el formatge encara calent
Amanidaambenciam, cirerols, formatge, nousivinagreta dolça. Amanidaambvinagretad’herbesAvui us portem una amanida de la Teresa de Mas de Caret, vivint com viu …Templat de llentiesambpernilAvui preparem una amanidaamb llegums per aportar-hi proteïna vegetal, …By Blogsdna Enciam
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.