locar les fulles d´endívia al voltant de la safata, en el centre els ulls de les endívies tallats a quarts, distribuir a tot voltant el tomàquet tallat a daus i sense pell, per sobre l´ou dur tallat al gust i regar amb una bona vinagreta
però amb "canonges" iprou. Aquesta amanida és molt bona i molt sana. Els canonges ó "canónigos", que tant de moda s'han posat, en català es podendirdediverses fomes
Amanidadellenties amb bacallà fumat, ou dur i avellanes. He triat aquesta recepta (a casa meva és una recepta molt habitual), perquè justament amb amanida és com més ens agraden les llenties a casa i ara que ja, aviat començarà a fer caloreta, serà en amanidade la manera que més ens vindrande gust
Amanidade tomàquet,. cas de la mozarella idel’ou, tindrem un plat complet ràpidinutritiu. Deixem. una capa de tomàquet tallat a trossos, a sobre una capa d’alvocat també tallat
Es important fer servirousde bona qualitati la llet es millor que sigui sencera, si ha algun problema de salut, podem fer servirsemidesnatadaieliminar la nata
posem la tonyina sobre les patates, els ous durs tallats a bocins, el bacon i els pinyons. ) i no hagidescobert aquesta "amanidatèbia" fins fa quatre dies
Diuen que desprésde la Segona Guerra Mundial, un paleta que era molt patriòticigourmet, va voler captar els colors de la banderaitalianadins d'un panet, però això és només una de les històries que corren
Per perparar aquesta amanida caldrà bullir les faves, durant mitja hora, acompanyades amb unes fulles de menta fresca (siteniu la possibilitatdetenir un test amb menta fresca a casa serà molt fàciltenir-la fresca, fresca)
Desfeu el pebre vermell amb olid'olivai el poseu pel damunt delsouspartits. Ous durs de guatlla. Es deu apropar la primavera, una colla demarietes, han envaït la meva cuina
Avui vull cuinar amb vosaltres una amanida una micadiferent, amb patata, pebrot, ceba tendra, ou dur i pop, una recepta deregim, però amb gust i color, per sortirde la típicaamanidade fulles verdes o les verdures
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.