I ja que alguns/es de vosaltres penseu que totes les meves receptes són contràries a l'operacióbikini, avui us proposo aquesta deliciosaamanidadellenties que a banda de ser molt senzillade fer, és molt saludable
Una manera fàcildetenir llegums a mà. baixa {CA} cuinad’aprofitament {V} vegetarians {SG} sense gluten {SL} sense lactosa {D} apte per a diabètics Un dipfantàstic per a la primaveraiestiu… i en qualsevol aperitiu o festa
Si barregem arròs amb llenties permetem una millorabsorciódelsmineralsdel llegum, segur que això ens ho sabrienexplicar encara millor els professionalsde la nutrició
Avuicomparteixo amb vosaltres una recepta molt fàcilde preparar, fresca, saludable i que a més podreu portar a la feina, si sou delgremide la carmanyola
el mateix plat o en un altre àpat deldia– amb cereals com l’arròs o amb llavors, com. Hiafegim les llentiesi una de les pomes peladesitallades en rodanxes demitja
Un plat dellenties sempre be de gust, al hivern per anima el cost res millor que un bon plat de cullera i al estiu perquè es fàcilde preparar i refrescant, res com una amanida freda dellenties, així que avui m’he decidit per fer una “Amanidadellenties beluga”
Les amanidesd’arròs són fàcils, rapidesde preparar i molt bones, sobretot quant la calor s’intensificai el cos només ens demana coses més lleugeres i fresques
Per fer l'amanidaPodembullir les llenties, comprar-les cuites a la bacallaneria o de pot. PER SABER-NE MÉSAquesta amanida, senzillai refrescant, és apta per a vegetarians
Aquí va una altra dellenties, és un llegum que es pot convinardemil maneres, i es podenconsumir tant fredes com calentes, en aquest cas, i sent l'estiu, el que ve més de gust són plats freds, heus aquí un plat refrescant i ple devitamines
Posem a coure les llenties, en fred, en una olla amb no gaireaiguai la pastanaga partida en dos, la ceba també partida en dos i amb uns quants claus clavats, un gra d´all i una fulla de llorer
Podem menjar-nos aquesta amanida amb unes torrades. El millor d’aquesta amanida és que es pot improvisar a partir d’uns pocs ingredients fonamentals, que són
Bulliul’arròs amb abundant aigua, a punt de sal durant vintminuts, coleu ideixar refredar, talleu els xampinyons al vostre gust isofregir-los en una paella amb olii salpebreu-los, per altre banda traieu-li la pell al salmó isi te alguna espina, talleu-los a daus, salpebreu-lo i coeu-lo amb un raigd’oli en una planxa sense que es passidecocció, feu una vinagreta amb oli, mostassa i sal, emulsioneu-la, emplateu l’arròs, poseu damunt els xampinyonsi el salmó, i al final la vinagreta
Us presento la meva amanidadellenties. Les llenties són les llegums que crec que són més agraïdes, tant a l’estiu com a l’hivern, calentes o fredes, amb un munt decombinacions, tot els queda bé
Amanidade blat de moro iarròs. calor el que em ve més de gust és una amanida. el mateixtipusd’amanida, m’agrada anar variantiintroduir nous ingredientsi
Al blog ja tinc receptes dellenties, però aquestes són més pel períodehivernal,(llenties estofes illenties amb calamarsets) per menjar calentones i refer el cos
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.