Amanida de marisc i gelat d’alvocat.
Al Caliu de la Cuina
Al Caliu de la Cuina
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 3 alvocats.
  • el suc de mitja llimona.
  • 3 rovells d’ou.
  • 75 g de sucre glaç.
  • 1 cullerada de mel.
  • 100 ml de crema de llet.
  • 1 iogurt grec.
  • 50 g de formatge rocafort.
  • 50 g de formatge semi tendra de cabra o ovella.
  • 1 got de crema de llet.
  • 8 llagostins o gambes.
  • 4 vieires grans, si son petites 8.
  • 2 alvocats.
  • 16 fulles maques d’endívies.
  • Brots frescos o enciam.
  • Uns esp rrecs verds.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.