Avui vull cuinar amb vosaltres una amanida una micadiferent, amb patata, pebrot, ceba tendra, ou dur i pop, una recepta deregim, però amb gust i color, per sortirde la típicaamanidade fulles verdes o les verdures
Ingredientspatatestonyinaousolivesfarcidesanxovesenciampebrot vermell escalivattomàquetcaviarPreparacióBullir les patates senceres amb pell i sal i les deixem refredar per poder-les pelar
Amanidadepatata – Fotografiaoriginalde BeCeeNe. AMANIDA ALEMANYA DE PATATES. Passarem lleugerament per la cassola –a la que hi haurem tirat unes gotes d’oli– la ceba i la poma, tallades a làmines molt fines, adobant-ho amb un polsimde sucre i sal i, ja fora del foc, unes gotetes dellimona
poner tiritasdepimiento asado encimade las patatas. depatatas. , el que us vinguide gust. de patates. patataslimpias y sin pelar, en una olla con agua fría y sal
Amb l'arribadade les calors ens venen de gust menjars més fresquets no. En primer lugar nos toca hacer lo que lleva mas tiempo, hervir las patatas (enteras y con piel) y los huevos
Deprimerhavia pensat fer una amanida caprese amb tomàquet i mozzarella però serà poc, així que he de pensar ràpidamentde fer alguna cosa més perquè no es quedi amb gana el personal
Una amanida plena devitamines, ràpidade fer, sense encendre el foc isaníssima. Pela la poma, ruixa-la amb suc dellimona perquè no se t'ennegreixii talla-la a daus
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.