L'altre dia, revisant el blog, em vaig adonar que no haviapublicat encara cap amanida de pasta. Per tant, com s'ha fet sempre i es continuarà fent sempre, feu les amanides al vostre gust idivertiu-vos fent-les amb els vostre fills
Per tant, una amanida de figuescombinadaambpernilibèric, burrata i rematada amb un fil de mel, jo crec que és una explosió de textures i sabors que no deixaindiferentni al paladar més exigent
Una amanida de colors i sabors contrastats amb una fruitatípica de la tardor com a protagonista. - Posa tots els ingredients de l’amanida en un bol o una plata
Una manera senzilla de fer una amanidadiferent, però no per això menys saborosa. Batem enèrgicamentamb l'ajuda d'una cullera perquè s'hidissolga la sal
L'aboquem per damunt de l'amanidai ja està. Amb l'ajut del picamà, la colpegem fins que isquen tots els grans de la magrana i els puguem recollirambcomoditat
aixó al vostre gust, el disposarem per sobre de les fulles d´endívia, aixì com la reste dels ingredients, condimentaremamb una bona vinagreta de sal, pebre, oliivinagre
IngredientsPatatesbullidesamb pell itèbies. d´olivaTomàquetsOlives (. Escrit per. disposarem en una safata, tallarem la resta d´ingredientsi els posarem amb les patates, condimentaramb
Tant fàcil com tallar els raves i els plàtans a rodanxes, farem una barreja ambl´oli, el vinagre, sal i pebre al gust, emulsionarfins que tot quedi ben integrat, iamanirem tots plegats en una safata, per últimi posarem unes olives de qualitat, i a gaudir
Pelem la remolatxa iamb una mandolina en fem rodelles, les posem a la safata amb les endíviesi ho amanim al nostre gust amb sal, pebre iolid'oliva extra verge
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.