APERITIUS VARIATS III
Bocins de felicitat
Bocins de felicitat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 250 g de bacall dessalat
  • 100 g d’oli
  • 40 ml de llet calenta
  • Mitja dent d’all
  • 200 g de pebrots del piquillo
  • 90 g de sucre morè
  • 30 ml de vinagre de Jerez
  • 20 ml d’aigua
  • 500 g de ceba tallada a juliana.
  • 40 g de brandy
  • 40 g d’oli d’oliva
  • 40 g de sucre moré
  • 1 ceba 1 albergínia 2 pebrots vermells
  • 3 tom quets madurs
  • 1 culleradeta de sal
  • 100 g d’oli d’oliva
  • anxoves amb oli

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.