ARRÒS BAHÍA MOLÍ DE RAFELET AMB ESCAMARLANS
ROBA BRUTA fem cuinetes
ROBA BRUTA fem cuinetes
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 300 grs d'arròs Bahía Molí de Rafelet
  • 500 grs d'escamarlans
  • 1 sípia Pel sofregit: 1 ceba de Figueres, mig pebrot verd de fregir, 2 alls, 3 tom quets, un raig de brandi.
  • Pel fons de marisc: 1 cap de rap, un grapat de gambetes blanques o crancs o llagostinets, 1 pastanaga, mitja ceba, 1 all, 1 cullerada de tom quet concentrat, mitja copa de vi blanc.
  • OOVE, safr , sal

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.