Arròs melós amb sípia i carxofa
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 '5kg. de sípies netes i amb pell
  • 500 gr. d'arròs bomba
  • la melsa i la tinta de 5 sípies
  • 200 gr. de ceba
  • 8 grans d'all
  • 6 carxofes 1 pebrot vermell
  • 1 pebrot verd petit
  • 1 cdta. de pebre vermell dolç
  • safr
  • sal
  • 100 cc. d'oli d'oliva
  • 2 litres de brou de peix
  • 1 '5kg. de sepias limpias y con
  • piel

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.