Arròs negre cremós amb calamarsets i carxofes
Tv3.cat
Tv3.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 400 g d'arròs bomba
  • 200 g de calamarsets
  • 4 carxofes
  • 1 escalunya
  • 1/2 copa de vi blanc
  • 4 bosses de tinta de calamar
  • sal
  • 10 g de mantega
  • 15-20 g de parmesà
  • 1-2 l de fumet vermell
  • oli d'oliva

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.