Arròs sec amb espardenyes
Tv3.cat
Tv3.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Ingredients per el fumet
  • 2 Kg d’escamarlà petit (morrals)
  • 50 gr. d’all
  • 300 gr. de ceba
  • 650 gr. de tomàquet madur
  • 100 gr. de porro
  • 50 gr. d’api
  • 3 o 4 branquetes de julivert
  • 1 branqueta de fonoll sec
  • 6 litres d’aigua
  • 30 gr. de concentrat de tomàquet
  • Oli d’oliva 0,4 º d’àcides

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.