Bacalao "a la llauna" con alubias. Otra receta de mi propio blog Les receptes que m'agraden, y esta es un maravilla, el bacalao a la launa, tan típico de Cataluña, es una de las maneras más sencillas que existen de preparar el bacalao, y además de las más deliciosas
Si te sobra un poco de espaguetis o macarrones no los tires, puedes convertir esos restos en una estupenda tortilla igual que muchos otros restos que tengas de otras comidas como un poco de pollo asado, de carne guisada, de cocido
Esta receta tiene un secreto y es la salsa, se trata de pelar y cortar a dados unas patatas y freírlas, después se cubren con la salsa que lleva pimentón dulce y picante, harina, salsa de tomate, vinagre, caldo y aceite de oliva
Tenemos que freir el bacalao enharinado y luego hacer un sofrito con la cebolla y el tomate, finalmente añadimos la picada, el agua y el pescado y dejamos cocinar hasta que esté a punto
cebolla, ajo, pimiento, tomate, vino, pimentón y aceite de oliva virgen extra con los que hacemos una salsa en la que introducimos el bacalao y huevos cocidos para decorar y engordar un poco la salsa
Creo que es la época del año en que más se cocina, se reunenlas familias y siempre queremos agasajar a nuestros invitados con algún plato muy especial ¿a que si
Es una maravilla cocinar con pollo, tiene una carne tierna, suave, sabrosa. Muy fácil de comer y de cocinar de mil maneras diferentes, y además es muy económica, por eso siempre ando buscando nuevas recetas para cocinar pollo, todas quedan de lujo
Para preparar estos rollitos de calabacines vas a necesitar, además de los calabacines y del queso camembert, tomate seco, aceite de oliva, sal y pimienta
Me he paseado por toda la red para encontrar las mejores recetas de ensaladas de la blogosfera y esta es mi selección, aquí vas a encontrar ensaladas para todos los gustos
El relleno de estas patatas es el de la clásica salsa boloñesa con carne, tomate y verduras, un plato muy completo, así que solo tienes que acompañar estas deliciosas patatas rellenas con una rica ensalada para tener un menú equilibrado y delicioso que gustará a todos
Los ingredientes de este rico plato son pollo, jamón, cebolla, pimiento, champiñones, guisantes, zanahorias, tomate, ajo, vino y algunas especies para dar sabor
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