Barritas caseras de avena y fresas
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Ingredients

  • 1 taza de avena
  • 3/4 taza de harina
  • 1/3 taza de azúcar moreno
  • 1/4 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 tazas de fresas
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
  • 1 cucharada de azúcar blanco
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de leche
  • 5 días y si quieres tambien las puedes congelar bien cubiertas de papel film, para congelarlas es mejor no glasearlas y hacerlo, si se quiere, una vez descongeladas, Es una gran idea congelar las barritas en porciones para no caer en la tentación de zampárnoslas todas de golpe, jejejeje

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