Ingredients. - 1 pinya de bròquil verd - 300 cl de llet - 25 g de farina - 1 bosseta de ceps congelats - 1 tall de cansalada fina - 50 g de formatge ratllat - oli - sal- Per començar, bulliu la pinya de bròquil verd ( també es pot fer amb coliflor) durant uns 20 minuts amb aigua i sal
Broquil saltat amb alls i pernil o panxeta. INGREDIENTS PER A 4 PERSONES2 bròquils3 o 4 grans d'allPernil salat o panxeta5 cullerades d'oli d'oliva verge extraSalPebre negre mòltCrostons de pa fregit
Avui he preparat unes mongetes amb pernil saludables i exquisides. Aquelles persones que pensen que la verdura és sosa i avorrida, atreviu-vos a cuinar les mongetes verdes d'aquesta manera
A casa ens agrada el bròquil. Normalment ens el mengem simplement bullit amb una mica de patata. O si en sobra, ens agrada sofregidet amb uns allets tendres
Ingredients. Col kale. ½ ceba. ½ c tamari. 1c mel. Pesteta. Oli. Preparació. Aquesta és una. recepta d’aprofitament. Les fulles de la col kale les vaig utilitzar per fer
Estèticament aquest bròquil és preciós i com a tal queda molt lluït al plat. És un híbrid entre un bròquil i un bròcoli i la inflorescència, té forma de fractal, matemàticament és l'expressió d'una espiral logarítmica
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.